古洼一锅鲜加盟介绍
古洼名
河北廊坊文安县位于河北省中部，地处京、津、保三角中心地带，境内河流数黑河流域大清河水系，大清河、赵河穿境而过。
当地地势低洼承担着清南地区五专十四县5100平方公里的沥水，历史上十年九涝。使这里的农耕产品受到了不同程度的影响，所谓‘淹了文安洼，十年不回家’就是当时的真式写照。
正是因为这个原因，文安县得名古洼，并在长期与水涝灾害斗争的过程中形成了自生独特的洼淀文化，成为了冀中洼淀文化古城。
古洼食
由于古洼地势低洼，常年的水涝灾害给古洼人民带来了艰苦的生活环境。但与此同时，水带走了庄稼也带来了丰富的水产资源。洼淀积水期为淡水鱼类和水生植物生长带来了良好的环境，“春地出泥鳅，秋来水横流”、“开河小鲤多，当年水漫坡”，鱼虾自然经常光顾百姓的餐桌。草丰鱼肥，渔业养殖与渔业捕捞，在积水期成为了不少农户的主业。当地居民在涝雨过后，手拎水桶，很容易的就可以在村外的水洼中捡上几斤小鱼，回家后用文安的传统吃法“贴饽饽熬鱼一锅掀”，丰盛的午餐就出锅了。
“古洼一锅鲜”就是由传统的“贴饽饽熬鱼一锅掀”演变发展而来的，并由此形成了洼淀地区特有的饮食文化。古洼一锅鲜，把原始洼淀菜肴“贴饽饽熬鱼一锅掀”发扬光大，为大家呈现冀中地区特色烹鱼手艺以及饮食文化。
古洼一锅鲜公司扶持，对智慧之选商实行区域垄断式的保护政策，一家店面成立后，周围1.5公里内不允许有第二家店面经营，从而提高/增加古洼一锅鲜店面的竞争优势。同时，针对店面，公司将会提供统一的LOGO、统一的装修设计以及统一的制作设备，从而古洼一锅鲜以具有特色的餐饮饮食文化、风格迥异的中华特色餐厅形象展现在大众面前，成为吸引大众消费的一大亮点。
古洼一锅鲜价格低廉，现做现卖，实实在在，小本经营，智慧之选放心，经营形式灵活，操作简单，手段多样，收入高，经营起来方便迅速。
古洼一锅鲜以其荤、素、鲜为特色，客人可自定义自由比例进行配制，加上靓丽的色彩搭配使其达到营养丰富，色艳味美，香辣而不燥，鲜香扑鼻的效果，深受广大美食客的喜爱。
古洼一锅鲜加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 65㎡ | 65㎡ | 65㎡ | |
| 古洼一锅鲜加盟基础费用 | 装修费 | 4.2 万元(640 元/㎡*65㎡) | 3.5 万元(534 元/㎡*65㎡) | 2.9 万元(450 元/㎡*65㎡) |
| 经营设备费 | 4.8万元 | 4万元 | 3.4万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 5万元 | 4.2万元 | 3.5万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1万元 | 0.8万元 | 0.7万元 | |
| 小计 | 14.97万元 | 12.49万元 | 10.52万元 | |
| 古洼一锅鲜加盟成本费用 | 门店租金 | 11200 元/月(6 元/天/㎡) | 9300 元/月(5 元/天/㎡) | 7900 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 12500 元/月(约3 人) | 10400 元/月(约3 人) | 8800 元/月(约3 人) | |
| 水电杂费 | 6000 元 | 5000元 | 4200元 | |
| 流动/储备资金 | 7.09万元 | 5.92万元 | 4.99万元 | |
| 小计 | 2.96万元 | 2.47万元 | 2.08万元 | |
| 古洼一锅鲜加盟总费用 | 投资合计 | 17.93万元 | 14.96万元 | 12.83万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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符合经营：同时精选多种类食品，搭配应季饮品，“有吃有喝”，多元经营，让客人畅快好吃。
古洼一锅鲜总部提供加盟商进货优惠政策。
古洼一锅鲜总部代为发展门店首批款部分金额返给代理。
古洼一锅鲜总部提供加盟商原材料进货返点。
古洼一锅鲜代理完成任务奖励;(要求一年内开多少店)代理商有原材料赠送。
古洼一锅鲜加盟商在所代理区域内拥有亲自经营权、拓展权。
协助选址：古洼一锅鲜职业选址顾问为您进行全方位考察研究，选择性价比高的店铺位置，让您揽财不断。
装修设计：古洼一锅鲜总部职业设计师团队根据店铺实际面积、布局，为加盟商提供个性化的店铺装修设计方案。
古洼一锅鲜总部为加盟店设备、原料、油...等物资统一供货。
总部为古洼一锅鲜加盟商提供系列的技术培训，基地培训学习，亲自动手直至独立操作为止。
古洼一锅鲜总部智慧之选巨额广告费用，代理商坐享丰厚广告效应。
古洼一锅鲜加盟条件
1、高度认同古洼一锅鲜品牌价值和经营理念；
2、自觉维护古洼一锅鲜的品牌信誉；
3、接受古洼一锅鲜总部的统一管理和培训；
4、不做损害古洼一锅鲜品牌的行为；
5、拥有一定管理能力和危机应对能力；
6、遵纪守法，社会信誉良好的智慧之选者；
7、愿意从事古洼一锅鲜事业的经营管理，愿将古洼一锅鲜视为自己的事业。
古洼一锅鲜加盟流程
1、电话咨询古洼一锅鲜加盟事宜；
2、公司对加盟地进行实地考察、市场评估；
3、加盟商到公司具体了解产品信息、加盟政策；
4、双方协商后，达成加盟意向，签订古洼一锅鲜加盟合同；
5、加盟商根据公司提供的装修图纸，进行店面装修；
6、开业前，加盟商付货款，货物上架，同时招聘员工；
7、公司店内员工在开业前进行统一地培训；
8、正式开业后，公司将定期或不定期进行后续经营指导。
