一、土窑鸡研究所简介:
土窑鸡研究所是一个具备特色土窑制作的原生态食品品牌,精选五个月自然散养的小母鸡,配以芫荽子、桂皮、茴香等多种材料特制而成,佐以精盐、大姜、大蒜等自主研发配方调味料熬卤腌制。并在传统土窑技术上进行改良,经由中央工厂定量加工腌制,送至门店现卖并采用高温真火烤制,肉质鲜美、营养丰富。
二、土窑鸡美食:
原材料:虔心土窑鸡,优选来自虔心小镇天然走地鸡——三黄鸡。隐藏在竹海中的虔心小镇,四处弥漫着放松的气息,这里环境优美、拥有丰富的竹林资源、天然食物链以及无污染的空气、水源、土壤等自然生态环境,为虔心飞鸡提供了广阔的生存环境。
制作:虔心土窑鸡,以五个月自然散养而成的小母鸡为主要食材,精选优质土鸡,生态散养而成。加以特制香料腌制渗入鸡皮、鸡肉,并采用传统烹制手艺制作。在真火烤制下,三黄鸡的鲜味被完全提炼出来,鸡肉香滑细嫩,由里到外都充满自然鸡味,原汁原味且大程度地保留了鸡肉的营养价值,让人齿颊留香,也备受青睐。
味道:
真·食材:正宗走地鸡,成长于竹林,取食于自然,让食物回归原味。
好·营养:精选五个月的小母鸡,富含高蛋白、亮氨酸等营养物质,营养丰富。
味·鲜香:秘方腌制,经600度高温窑烧,每一口都是味觉盛宴,幸福感溢满唇齿间。
三、企业实力:
集团介绍:沃泰集团是一家以生态农业和电子商务为主,涉及矿产资源开发、互联网科技、食品开发等多元化发展的集团公司。其中,在滋补品、食品开发领域取得许多突破性的创举,现已形成一个以生产、研发等多位一体、有序循环的连锁网络体系。
进入新时期以来,沃泰集团连续十五年持续快速增长,在中国经济腾飞的历史机遇和消费者消费需求转变的过程中运筹帷幄,使得沃泰集团在变化多端的经济发展中建立了雄厚的产业基础,并凭借着优良的品质,不凡、专业的市场营销能力,取得众多智慧之选者的信赖,也获得广大消费者的青睐。
产地溯源:虔心小镇,位于江西赣州龙南县自然保护区九连山东北麓的虔山,小镇坐落在平均海拔600多米的山上,至今保持着古香古色、悠然怡情的自然风景。
窑烧文化:在中华美食文化的历史上,土窑鸡有着千年的历史。其味道独特,但因为制作麻烦,在过去只适合农村地区制作,在市区难得一见,也因此常常被作为“农家乐”的招牌菜品,只能在偏远的村落里才有。为了让更多人在味蕾中体味幸福滋味,我们将大自然的美味从村落里搬到了城市,采用土制的窑炉,将腌制好的食材用锡纸紧密包裹,将传统的荔枝柴改用更加先进的环保机制碳,具有无烟无味无污染的功能,并用大约500~800度高温窑烧,在真火烤制下,烧窑出来的鸡肉香滑细嫩、原汁原味且大程度地保留了鸡的营养价值。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 48㎡ | 48㎡ | 48㎡ | |
土窑鸡研究所加盟基础费用 | 装修费 | 3.1 万元(640 元/㎡*48㎡) | 2.6 万元(534 元/㎡*48㎡) | 2.2 万元(450 元/㎡*48㎡) |
经营设备费 | 3.5万元 | 2.9万元 | 2.5万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.7万元 | 3.1万元 | 2.6万元 | |
广告宣传及开业费 | 0.7万元 | 0.6万元 | 0.5万元 | |
小计 | 11.02万元 | 9.2万元 | 7.75万元 | |
土窑鸡研究所加盟成本费用 | 门店租金 | 8200 元/月(6 元/天/㎡) | 6900 元/月(5 元/天/㎡) | 5800 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 9200 元/月(约2 人) | 7700 元/月(约2 人) | 6500 元/月(约2 人) | |
水电杂费 | 4400 元 | 3700元 | 3100元 | |
流动/储备资金 | 5.23万元 | 4.36万元 | 3.67万元 | |
小计 | 2.18万元 | 1.82万元 | 1.53万元 | |
土窑鸡研究所加盟总费用 | 投资合计 | 13.21万元 | 11.02万元 | 9.45万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、优质产品提高/增加
精选优质土鸡品种,经高山散养五个月,食野生虫草、饮竹根水而生,正确提高/增加鸡肉供应的来源安全可靠,从源头开始为鸡肉品质把关。
2、区域保护
土窑鸡研究所经过多年的经营时间,支持区域性特色经营,会给予较大的区域经营空间。
3、强品牌建立
形式多样的活动支持,集团品牌影响力以及媒体广告支持,为品牌建设与推广提供了强有力的扶持。
4、”互联网+餐饮“
线上与线下相结合,拓宽消费渠道,发展方便快捷实惠的服务模式,并充分扶持每一家门店的货源供应充足。
加盟申请:咨询客服人员,提交加盟申请等待初步评估
资格审核:经审核资格,会协商签订加盟协议,达成初步合作意向
基地考察:公司可组织实地考察参观活动,根据考察结果商讨加盟细节
选址装修:公司可协助加盟商选择店址,并提供装修设计方案及建议
全面培训:公司提供全面的技术培训以及人才管理培训,让加盟商充分学习掌握开业及产品营销等
试业开业:公司可提供开店方案流程,根据当地城市流行趋势以及文化氛围推荐适应的方案,同时协助线上宣传推广活动
营销支持:公司可协助加盟商经营、筹划以及管理建设,另外也可协助制定营销策略,以及新店营业建设统筹
终身服务:正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营运作,提供技术培训、管理优化、促销活动等长期经营支持