临江门老火锅是来源于重庆地区的实力派连锁加盟品牌，其品牌成立到现在已经有几十年的时间，传承的是重庆地区经典火锅味道，具有麻辣鲜香的特点，在全国范围内进行发扬与壮大，经过多年的品牌发展历程，现已在我国40多个城市，发展了几百家加盟门店，各个门店的火锅生意都十分火爆，在节日期间出现座无缺席或者排队等待的盛大场面，其品牌还曾被评为“中国名火锅”、“ 重庆名火锅”、“火锅知名品牌”、“具有品牌实力火锅”等多项荣誉称号，品牌的知名度一直都在不断地提升，其门店的火锅汤底口味多样，有清汤火锅、麻辣火锅、鸳鸯火锅、九宫格火锅、番茄酸汤火锅、菌菇汤火锅等，其汤底是挑选优质的大骨、排骨、筒骨熬制而成的，在熬制的过程中添加了30多种滋补的中药材特制的料包，使得汤底比较浓郁鲜香，可以起到滋补肾阳、强健筋骨、延缓衰老的结果。

　　临江门老火锅品牌已经在工商总局完成了品牌商标注册，并且申请有商号，火锅是现代的年轻人都比较喜欢一种用餐方式，一次可以满足对多种食物的需求，此外火锅都是自己动手完成涮烫的过程，可以体验到美食制作的乐趣，感受到美食文化的魅力，在市场上非常的欢迎，对于加盟商来说拥有广阔的发展前景，现在90后的人群是餐饮市场的消费主力，其品牌的市场定位是20-30岁的年轻人群，人均消费在50-7优惠。临江门老火锅门店的食材种类比较齐全，拥有100多种单品选择，可以满足各类人群不同的饮食喜好，其菜品的价格比较合理，都是低于市场其他火锅品牌的食材定位，也是消费者都可以接受的消费标准，火锅都是在电磁炉设备上进行涮烫的，顾客可以自己进行火力大小的调节， 其火力不宜太大也不易太小。

菜品种类丰富，健康、绿色的有机食材
　　临江门老火锅给顾客所提供的涮烫的食材种类比较全面，有青菜类、海鲜类、豆制品类、海产品类、蛋类、家禽类、菌菇类、干货类、牛羊肉类、串串类、主食类等，还辅助有风味小吃、饮料、酒水的售卖，其门店的食材都是天然、无公害、无药物残留的有机蔬菜类，在上桌之前都是经过清洗、沥水、改刀等准备环节的，提前准备好装置在小蝶中，顾客点单后，直接按照订单中所点的食材，挑选出来放置在一个大型的长盘中，5-8分钟的时间就可以给顾客上菜完毕，高效的服务给顾客留下良好的品牌形象。
　　操作流程比较简单，比较容易进行掌握
　　临江门老火锅的汤底熬制技术比较简单，只需要将准备好骨类放置到专用的砂锅中，添加适量水，加入特制的料包进行熬制即可，在熬制的过程中，先使用大火熬制一段时间，再转为小火进行熬制即可，顾客点餐后直接按照所点的口味，放入与之相对应的火锅底料进行加热一下即可，操作流程非常的简单，加盟商比较容易进行掌握，即使没有餐饮行业相关的经验，在5-7天的时间便可以学会。
　　物流配送到店，加盟费用低
　　加盟临江门老火锅，公司总部会给加盟商提供火锅底料、特制配方、酱料的配送工作，使得加盟门店的火锅味道与总部保持统一，维护品牌的统一想象，同时快捷、高效的物流可以扶持所需产品的准时送达，提高/增加门店的正常运营；临江门老火锅所需要的加盟费用比较低，只需要1-5万元，提高/增加金2千元，其门店的前期智慧之选费用在10万元左右，店铺的面积不需要太大，50平米左右即可。

　　临江门老火锅加盟条件：

　　1、有独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录。

　　2、智慧之选者可以接受特许经营的商业模式，认可和接受临江门老火锅品牌理念和使命。

　　3、根据加盟模式，拥有一定的项目资金。

　　4、有的商铺位置和良好的当地社会关系。

　　5、愿意参加临江门老火锅总部的培训和接受总部的各项管理。

　　6、在所在的区域，拥有较好的人脉能够很好地拓展事业。

　　7、具有品牌至上、信誉的经营头脑和意识，具有市场应变能力和竞争能力，具有不错的执行能力与强烈的品牌意识。