丰泽园饭店加盟介绍
丰泽园以经营餐饮为主,继承和发扬老丰泽园的饮食文化传统,店内有十八个大小不同、风格各异的餐厅、宴会厅和豪华的歌伴宴雅座,采用全方位高标准优质量服务方式,可承办大型高中宴会、喜庆家宴、业务洽谈旅游订餐,同时接纳700多位宾客,饭店技术力量雄厚,有以中国十大名厨之一的王义均老师傅为代表的一大批特级技师主厨料理,饭店经营正宗山东菜,同时兼营北京烤鸭,本店擅长烹制各种山珍海味菜肴,素以清淡味浓、醇厚不腻见长,注重清、香、鲜、嫩、脆,拿手名菜有一品官燕、通天鱼翅、葱烧海参、沙锅鱼肚、清炖裙边、烩乌鱼蛋等。 饭店拥有标准客房和豪华套间,为宾客提供舒适安全的服务,有现代化的阳江银波商务中心,为宾客提供图文传真、复印及中英文打字等业务,有装饰的多功能厅可举办大型会议、舞会、展示会等。
北京市丰泽园饭店全体职工秉承"宾客至上,服务"的宗旨,将以礼仪之帮善礼好客的文化传统迎接每一位宾客,丰泽园饭店愿为阁下提供多方面、周到、优质的服务。
丰泽园饭店是在原丰泽园饭庄的基础上翻扩建成的。丰泽园饭庄是北京经营正宗山东菜的着名,是旧京城"八大楼"之一,创办于1930年。新丰楼的"堂头"栾学堂在同德银号经理姚泽圣资助下创建。借用中南海内园林建筑"丰泽园"美名作为饭庄字号。"丰泽园"的匾额邀书法家、号称人才的李琦书写。丰泽园在珠市口的店址是四合大院。丰泽园饭庄以经营正宗山东风味菜肴而闻名京城。由于在开业之初,就有了菜肴精美、风味纯正、待客文明、服务热情的美名,所以一直是达官显贵、社会名流的聚宴之所。在北京是代表性的山东菜系饭庄。
丰泽园饭庄经营的山东菜,主要由济南风味和胶东风味组成。菜肴特点是"清、鲜、香、脆、嫩",尤以鲜为最。沙锅鱼翅、干鱼翅、葱烧大乌参、干烧大鲫鱼等都是这里的名菜。素有"吃了丰泽园,鲁菜都尝遍"、"穿鞋内联升,吃菜丰泽园"的说法。烹调技法擅长"爆、炒、烧、炸、扒、溜、蒸"。丰泽园历来名厨会聚,1949年后,更是新人辈出,其个人的代表菜花样繁多,技压京城。
丰泽园饭店加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 43㎡ | 43㎡ | 43㎡ | |
丰泽园饭店加盟基础费用 | 装修费 | 2.8 万元(640 元/㎡*43㎡) | 2.3 万元(534 元/㎡*43㎡) | 2 万元(450 元/㎡*43㎡) |
经营设备费 | 3.2万元 | 2.7万元 | 2.2万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.3万元 | 2.8万元 | 2.3万元 | |
广告宣传及开业费 | 0.7万元 | 0.6万元 | 0.5万元 | |
小计 | 9.93万元 | 8.29万元 | 6.98万元 | |
丰泽园饭店加盟成本费用 | 门店租金 | 7400 元/月(6 元/天/㎡) | 6200 元/月(5 元/天/㎡) | 5200 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 8300 元/月(约2 人) | 6900 元/月(约2 人) | 5800 元/月(约2 人) | |
水电杂费 | 4000 元 | 3300元 | 2800元 | |
流动/储备资金 | 4.71万元 | 3.93万元 | 3.31万元 | |
小计 | 1.97万元 | 1.64万元 | 1.38万元 | |
丰泽园饭店加盟总费用 | 投资合计 | 11.89万元 | 9.93万元 | 8.51万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、整体了解:潜在加盟商对丰泽园饭店进行整体的了解,包括加盟政策、品牌理念等。
2、现场考察:加盟商在咨询丰泽园饭店工作人员后,还存有疑问,可以前往公司总部进行全面的了解,解决疑问。
3、加盟申请:初步达成加盟合作意愿并符合总部加盟条件的加盟商,可与总部签订加盟合同。
4、签订合同:符合总部加盟资格的加盟商,可签订加盟合同。
5、开店选址:参考开店选址建议,选择理想的开店地址。
6、商铺装修:按照总部的要求,对商铺进行设计与装修,保证店面统一性。
7、运营培训:开业前对加盟商进行管理经营方面的培训,对于招聘的员工进行技能方面的培训。
8、开业准备:装修完成检查、原料配制齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手。
9、择日开业:公司会跟加盟商讨论后选择吉日开业,并且会派遣专业人士全程指导开业。
丰泽园饭店加盟条件
1、年满18周岁,男女不拘,体健信用良好,在地人缘好。
2、加盟商必须认可企业的品牌文化,及其在市场定位。
3、具备一定的资金实力和风险意识。
4、店铺的大小和位置需要满足丰泽园饭店的品牌需求。
5、加盟商需要按照公司规定按时并且按要求完成公司下达经营要求,并且要严格按照公司制定的区域管理制度。
6、在加盟所在区域内,应当具备较好的人脉关系网,增加客流量。
7、加盟商对加盟的投资风险要有正确的认知同时要有充分的心理准备。
丰泽园饭店加盟流程
1、首先预定:有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。
2、实地考察:考察并对项目相关合作细节资料进行索要,全面了解下加盟的细节问题。
3、加盟申请:填些加盟申请书,确认相关事项。
4、资格审核:总部对加盟者材料及能力的审核,审查通过,通知申请人,即可签约。
5、签订合同:合同签定及完款,加盟合约说明(加盟者须充分了解加盟内容事项)。
6、店面装修:总部为投资者提供装修指导,与设计指导。
7、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,管理培训,员工培训等。
8、货物配送:物料配送,总部协助投资人试营业,提供营销方案。
9、试营业:招聘服务人员,进行试营业。
10、正式营业:总部全程指导,前来恭贺。
11、售后服务:在一段时期内,总部工作人员指导经营,确保盈利。