从2005年05月01日开始，火瓢牛肉便在江苏省成立了。火瓢牛肉是一家餐饮其他连锁加盟品牌，当然火瓢牛肉从2005年05月01日成立以来，距今已经有多年的经营历史，火瓢牛肉虽然现在受到了市场和消费者的认可，起初火瓢牛肉并没有得到同行的看好。火瓢牛肉对于火瓢牛肉的发展，也是绞尽脑汁，通过火瓢牛肉的努力和坚持，火瓢牛肉才打出了名堂。
火瓢牛肉—铜器文化与饮食文化的有机结合的云南本土品牌火锅,由陈林（别名照明）创建于1988年，在制作上也采用生态牛肉，加上绝密的煮炖、调味，不加任何添加剂，火瓢牛肉，一个有名的火锅品牌，火锅厨师陈林（字照明）从小与马帮结缘并在云南腾冲、保山、大理一代从事烹饪，他后来决定让这美食走向百姓餐桌，便加以更新，使之规范化、营养化，品牌化。如今滇香火瓢已发展到北京、四川、重庆、贵州、湖南、吉林、新疆、内蒙、山西、陕西、深圳、河北、青海、湖北、江苏等20余个省市、180余个地区226家（截止2016年3月）先后被、省市机关团体授予为“中华名火锅”“云南名菜”“中国不错企业家企业”“中国餐饮有名连锁品牌”“全国十佳连锁企业”“中国不错餐饮品牌企业”“中国百佳绿色餐饮名店”“云南烹饪协会副会长单位”等荣誉称号。
火瓢牛肉诚招全国加盟商 首先邀请您来我店品尝参观，认准正宗云南火瓢牛肉，如今加盟费3-7万，行政区域不同,价格不同，一次加盟费受益，不在收取管理费、品牌使用费.加盟后您方派遣人员来实体店学习、完全掌握为准，开业前我方免费上门技术督导，提供一切需要的管理资料、以及培训所有员工服务技能、厨房操作技能等，保姆式扶持加盟店。用具、餐具、火炉、餐桌、凳子、公司均可提供，志愿购买，也可以不在公司购买，我方均会提供尺寸、数据供加盟商参考购买。 每年公司根据加盟商需求，可提供2-3道火锅新品，开业时公司免费赠送云南特色小炒5道、凉菜5道、精制面点（煎粑粑）3道 滇香—即云南，火瓢—铜器文化与饮食文化的有机结合的云南本土品牌火锅,由陈林（别名照明）创建于1988年，吃牛肉时用铜瓢作锅，用梨碳或环保碳着火，因此得名火瓢牛肉,火瓢牛肉火锅采用老式的风炉，不用电磁炉、煤气等现代加热方式，而是用原生态环保碳炭烹制，在制作上也采用生态牛肉，加上绝密的煮炖、调味，不加任何添加剂，火瓢牛肉，一个有名的火锅品牌，凝集了云南藏、白、回、汉各民族的聪明与智慧，源于茶马古道滇藏古老的马帮驮夫，把大理白族手工艺人打制的烹制良器——铜瓢，带到藏区，朴实好客的藏区同胞把宰好的牛肉送给马帮，马帮伙夫用云南特有的天然香料烹出了人间美食——火瓢牛肉。久而久之，火瓢牛肉成了马帮打牙祭改善伙食必不可少的美食，马帮走到哪，火瓢牛肉便香到哪,火锅厨师陈林（字照明）从小与马帮结缘并在云南腾冲、保山、大理一代从事烹饪，他后来决定让这美食走向百姓餐桌，便加以更新，使之规范化、营养化，品牌化。如今滇香火瓢已发展到北京、四川、重庆、贵州、湖南、吉林、新疆、内蒙、山西、陕西、深圳、河北、青海、湖北、江苏等20余个省市、180余个地区226家（截止2016年3月）先后被、省市机关团体授予为“中华名火锅”“云南名菜”“中国不错企业家企业”“中国餐饮有名连锁品牌”“全国十佳连锁企业”“中国不错餐饮品牌企业”“中国百佳绿色餐饮名店”“云南烹饪协会副会长单位”等荣誉称号。
火瓢牛肉现在得到了很多加盟商的认可，这家属于火瓢牛肉的旗下产品，现在发展确实蒸蒸日上。除了火瓢牛肉发源地江苏省，目前在全国都开了火瓢牛肉加盟店铺。根据市场数据得知，火瓢牛肉加盟店铺已经有666家了。加盟商对于火瓢牛肉有唯二疑点，首先是加盟火瓢牛肉加盟费用多少?
关于加盟费用这一块，确实是加盟商着重关心点，多少钱能够加盟火瓢牛肉，这是一个关键性问题。每一个品牌加盟费用都有着千差万别，不过在收费明细上，还是有着异曲同工之妙，以下火瓢牛肉的加盟费详情仅供参考，具体还需和总部进行沟通联系：
一线城市（以上海为例）（46㎡店铺）需要
房租费用：7800元/月，装修费用：2.9万元，设备费用：3.3万元，前期原材料：3.5万元，广告宣传费用及开业费用：0.7万元，人员工资：8700元/月(约2人)，水电杂费：8700元/月，流动资金：4.94万元，总投资费用：12.48万元。
二线城市（以杭州为例）（46㎡店铺）需要
房租费用：6500元/月，装修费用：2.4万元，设备费用：2.8万元，前期原材料：2.9万元，广告宣传费用及开业费用：0.6万元，人员工资：7200元/月(约2人)，水电杂费：7200元/月，流动资金：4.12万元，总投资费用：10.42万元。
三线城市（以绍兴为例）（46㎡店铺）需要
房租费用：5500元/月，装修费用：2.1万元，设备费用：2.3万元，前期原材料：2.4万元，广告宣传费用及开业费用：0.5万元，人员工资：6100元/月(约2人)，水电杂费：6100元/月，流动资金：3.47万元，总投资费用：8.93万元。
从火瓢牛肉的相关信息可以看出，火瓢牛肉有很多加盟优势，除了适合的火瓢牛肉加盟费用外，还是火瓢牛肉的发展前景。首先，火瓢牛肉门店有666家，名声大噪，这是加盟商的好机会。其次，火瓢牛肉属于火瓢牛肉旗下产品，火瓢牛肉的手段和营销策略都是有所目睹的。
所以加盟火瓢牛肉，便能够轻轻松松开店经营，如果对于加盟火瓢牛肉还有其他疑惑，可以到火瓢牛肉总部江苏省徐州市睢宁县进行实地考察。如果喜欢火瓢牛肉，就要行动，不能空抱有火瓢牛肉加盟想法，唯有行动才能够成功。
