从2004年03月23日开始，知鱼堂便在安徽省成立了。知鱼堂是一家餐饮中餐连锁加盟品牌，当然知鱼堂从2004年03月23日成立以来，距今已经有多年的经营历史，知鱼堂虽然现在受到了市场和消费者的认可，起初知鱼堂并没有得到同行的看好。知鱼堂对于知鱼堂的发展，也是绞尽脑汁，通过知鱼堂的努力和坚持，知鱼堂才打出了名堂。
作为合肥老品牌餐饮品牌，知鱼堂在合肥这片土地上已经存在十多年的历史，因主打各类养生鱼类美食，知鱼堂成为很多合肥人的“养生食堂”。并且让人津津乐道的是，知鱼堂主打的药膳酸菜鱼，曾斩获国内多项美食大奖，被人们称作“合肥养生优先鱼”。人们常说：“吃鱼能使人变聪明”，确实，鱼肉脂肪含量较低，对人体健康十分有利。翻阅资料发现，鱼肉蛋白质含量高，常吃可养肝补血，泽肤养发长寿；儿童经常食用鱼类，其生长发育会比较快，智力的发展也比较好，而且经常食用鱼类，人的身体会比较健壮，寿命也比较长等功效。基于“鱼肉”的这些特性，十多年间，知鱼堂老板马驭陆续研发出多款适合各年龄层人群食用的养生美食，打造合肥本土一家养生“鱼”餐厅。
众所周知，知鱼堂最擅长做鱼，其制作的众多鱼类美食在合肥美食市场中还比较少见，吸引很多人慕名前去品尝。据知鱼堂老板马驭介绍：“目前，知鱼堂菜单上多数的菜品，都是我们的专业美食团队研发的，在其他餐厅很难吃到。我们主要以健康养生为理念，在借鉴徽菜和川菜的基础上，创作出独属于知鱼堂的特色美味。”
知鱼堂现在得到了很多加盟商的认可，这家属于知鱼堂的旗下产品，现在发展确实蒸蒸日上。除了知鱼堂发源地安徽省，目前在全国都开了知鱼堂加盟店铺。根据市场数据得知，知鱼堂加盟店铺已经有478家了。加盟商对于知鱼堂有唯二疑点，首先是加盟知鱼堂加盟费用多少?
关于加盟费用这一块，确实是加盟商着重关心点，多少钱能够加盟知鱼堂，这是一个关键性问题。每一个品牌加盟费用都有着千差万别，不过在收费明细上，还是有着异曲同工之妙，以下知鱼堂的加盟费详情仅供参考，具体还需和总部进行沟通联系：
一线城市（以上海为例）（117㎡店铺）需要
房租费用：20000元/月，装修费用：7.5万元，设备费用：8.6万元，前期原材料：8.9万元，广告宣传费用及开业费用：1.8万元，人员工资：22300元/月(约6人)，水电杂费：22300元/月，流动资金：12.7万元，总投资费用：32.1万元。
二线城市（以杭州为例）（117㎡店铺）需要
房租费用：16700元/月，装修费用：6.3万元，设备费用：7.2万元，前期原材料：7.5万元，广告宣传费用及开业费用：1.5万元，人员工资：18600元/月(约6人)，水电杂费：18600元/月，流动资金：10.6万元，总投资费用：26.79万元。
三线城市（以绍兴为例）（117㎡店铺）需要
房租费用：14100元/月，装修费用：5.3万元，设备费用：6万元，前期原材料：6.3万元，广告宣传费用及开业费用：1.3万元，人员工资：15700元/月(约6人)，水电杂费：15700元/月，流动资金：8.93万元，总投资费用：22.97万元。
从知鱼堂的相关信息可以看出，知鱼堂有很多加盟优势，除了适合的知鱼堂加盟费用外，还是知鱼堂的发展前景。首先，知鱼堂门店有478家，名声大噪，这是加盟商的好机会。其次，知鱼堂属于知鱼堂旗下产品，知鱼堂的手段和营销策略都是有所目睹的。
所以加盟知鱼堂，便能够轻轻松松开店经营，如果对于加盟知鱼堂还有其他疑惑，可以到知鱼堂总部安徽省合肥市进行实地考察。如果喜欢知鱼堂，就要行动，不能空抱有知鱼堂加盟想法，唯有行动才能够成功。
