现在对于加盟行业来说,选择正确的加盟品牌才是真理。当然,要如何选择加盟品牌呢?72街中式快餐是一家知名度较高的餐饮品牌,成立于2005年06月11日,并且72街中式快餐的所属公司广州七十二街餐饮连锁发展有限公司具有极高的知名度和认可度。广州七十二街餐饮连锁发展有限公司总部位于广东省韶关市北江区,是值得信任的公司。广州七十二街餐饮连锁发展有限公司负责人聪明有韧性,通过多年的努力将72街中式快餐发展得很好,并且72街中式快餐得到了消费者的喜欢。
如今市面上的连锁快餐,给人的印象就是干净卫生、出品稳定,而在口味层面上,常见的评价则是“不至于太难吃”。美味的缺失,除了与标准化操作所导致的去厨师化相关之外,食材反复冷冻解冻所造成的风味流失也是成因所在。中式连锁快餐品牌72街CHEF在10周年之际,推出一系列颠覆传统的创新举措,其中就包括“48小时冷鲜生产”。
就餐品质量而言,食材的新鲜度无疑是极其重要的一项。以往由于标准化统一配送的需要,肉品需要经过反复冷冻解冻,终才能送到餐厅。长达15天的冷藏使食材的口感风味大打折扣。要彻底解决食材新鲜度的难题,供应链是关键所在。
有鉴于此,72街CHEF创新地启用48小时冷鲜生产制:下单采购生产配送烹饪—上桌,5大环节在48小时之内完成,限度地保留了食材的新鲜风味。“标准化是以牺牲食品口味为代价,48小时冷鲜生产能严控食材新鲜度,限度地减少食材风味流失。72街CHEF没有采用多日前反复冷冻的肉,我们是在重新定义中式快餐标准。新鲜食材新鲜烹饪,这才是中式快餐。”72街总裁周明介绍道。
可以预见,48小时冷鲜生产将给消费者带来超越传统中式快餐的新鲜体验。除此之外,72街CHEF还上线多项新举措,以适度标准化解决出品单一问题、大厨现炒解决菜品口味问题、自取称重模式解决组合搭配问题、全新环境设置解决隐秘性舒适性问题,针对传统中式快餐各个顽疾对症下药,从各个维度全面发力,旨在重新定义中式快餐标准。
72街中式快餐就是这样一家品牌,从2005年06月11日以来,72街中式快餐都在努力营业。现在,72街中式快餐将店铺从72街中式快餐发源地广东省发展到了全国各地,目前有100家品牌店。很多加盟商看到72街中式快餐发展前景好,都想要加盟72街中式快餐,但是对于72街中式快餐还是又不了解的地方,希望能够更加详细了解72街中式快餐这个品牌。72街中式快餐的加盟优势,自然是72街中式快餐吸引加盟商的地方。
1、统一品牌 号令市场
免费提供“72街中式快餐”品牌商标、字号的使用权,全套品牌形象VI系统、统一店面装修设计方案、统一店内宣传用品、店员培训、营销管理方案等,为投资者全程打造创业平台,让投资者坐享品牌的强大市场号召力。
2、整店输出 轻松开业
72街中式快餐整店输出,针对选址档口经营或独立单店经营的投资者,提供包括开店投资预算、店面选址、店面装修设计、店品配送、产品陈列、收银系统、物流系统、店员培训、促销宣传等,涉及到档口、店面装修、运营、产品、销售、宣传、培训等诸多方面的项目,均由总部提系列服务,增强其市场竞争力与持续赢利能力。
3、新品研发 技术全授
72街中式快餐拥有一支专业、实效的研发队伍,不断开发出贴合市场需求的新口味产品,保证品牌拥有抢在竞争者的前面淘金。总部投资者免费提供生产工艺和产品营养,提供全套系统化的操作流程,门店运营专业方案教材,秉承完全透明、全程共享的宗旨,保障投资者的合理利益。
4、设备培训 简单上手
72街中式快餐配备专业讲师传授产品制作工艺、生产流程、营养配方及品牌设备的使用方法,使投资者享受免费的系统学习,轻松运营操作,总部培训实地上机操控。后期总部将不断提供免费的设备技术升级服务和设备的维修服务。
5、跟踪经营 后顾无忧
从签约开店到经营管理,“72街中式快餐”总部将全程扶持,定期走访各门店,不定期进行店员培训、运营沟通、营销培训和督导支持等,做到及时跟进。对投资者实行定人、定点、定期巡回督导,解决投资者在经营中的一切实际问题,从而消除投资者的后顾之忧,让投资者得到切实保障。
6、物流配送 快速赚钱
为保证投资者门店的正常运营,72街中式快餐总部将通过完善的物流体系,安全、准确、快速的将全套设备和开业用品及时送达经营店主手中。
目前,发展形势大好的72街中式快餐也需要更多的新鲜血液注入,所以也希望更多的加盟商能够加盟72街中式快餐,不过由于72街中式快餐门槛高,对于加盟72街中式快餐的加盟商也有一定的加盟要求。首先,72街中式快餐要求加盟商是成熟的成年人,能够承担起法律责任;其次,72街中式快餐要求加盟商能够吃苦耐劳,合作共赢。