餐饮行业一直是深受加盟市场欢迎的行业。目前餐饮有很多品牌项目，但是能够让人津津乐道肯定少不了黄家烤肉这个品牌，这个成立于2010年01月01日的品牌，是黄家烤肉加盟旗下项目产品，总部位于山东省济南市。从市场数据对比分析来看，黄家烤肉现在有着无与伦比的加盟优势，单拎黄家烤肉的门店数量来看，就能够表明黄家烤肉的优势之处。
黄家烤肉加盟餐饮有限公司是山东传统风味名吃，与章丘大葱、龙山小米、明水香稻并称“章丘四大特产”。著名的黄家烤肉，发源于章丘古城--绣惠镇。黄家烤肉系明末黄氏祖传，迄今300余年的历史，因其整猪烤炙，制作工艺独特，皮酥柔嫩，清香可口，早在清朝时就颇有名气，并由著名商贾孟洛川带入宫廷，受到慈禧太后的褒奖。产品远销北京、天津、南京、上海及香港、澳门等地。1956年，黄家烤肉参加全国食品展览会，会上，总理和朱德委员长亲临品尝，均给予高度评价，并向国外的朋友介绍，被评为全国烤肉一名。1987年，黄家烤肉被评为“济南风味小吃”;1988年12月，黄家烤肉荣获中国首届食品博览会银奖;进入上世纪90年代，黄家烤肉更是多次获奖，声名远播。改革开放后，黄家后人黄伍忠经过十几年磨砺创建了黄家烤肉正宗楼。黄家烤肉正宗楼位于山东省章丘市绣惠镇繁华市区十字路口东北角，出品的“伍忠黄家烤肉”以鲜香味浓，皮酥肉嫩，肥而不腻，久放长存闻名于省内外，备受社会各界欢迎。2008年，中央电视台《每日农经》栏目对伍忠黄家烤肉进行了详细的专栏报道。
传说早在元朝，章丘市黄家湾有一个姓黄的在朝中做武官，因打了败仗被贬回原籍。其随从中有一蒙古人经常点燃树枝烤羊肉吃，鲜美的味道吸引了很多人。黄家因此受到启发，也经常烤肉吃，不过，因为此地世代养猪，主要是烤猪肉吃，而且是将猪肉割成块烤。到明朝末年，终于发展到用特制的炉子烤整猪和以烤肉谋生。因此，自明朝迄今，黄家烤肉已有近400年历史了。
在黄家烤肉的发源地—章丘市绣惠镇东北隅村也流传着这样的传说：明洪武二年(1369年)，黄氏先祖黄诚兄弟三人，一筐一担从冀州(今河北省)枣强县黄家窑迁来山东，定居在章丘县城。先祖一家初来异乡，生活窘困拮据，终年衣不蔽体，食不果腹。为了养家糊口以补生活，就到城外山上猎些野味来卖，后来又烤成熟食叫卖。时间久了便熟能生巧，所烧野味愈来愈鲜美，颇受顾客欢迎。过了几年，野味越来越少，而且山鸡野兔之类肉少利薄，因此他们便把眼光转向家家豢养的猪。但猪肉不比野味，膘厚脂肥，烧成后黑漆皂光，不是烤化烤焦，就是半生不熟，不好看也不好吃。后来他们琢磨用土坯围成炉，将肉吊在里边焖烤，初步解决了不熟和烤焦的矛盾。随着不断摸索、改进和加工，黄家烤肉终于成了脍炙人口的佳肴。
黄家烤肉与“瑞蚨祥”的创始人—孟洛川、孟觐侯为代表的“孟氏商人”还有一段渊源。鸦片战争爆发后，我国的民族工商业渐有发展。“孟氏商人”结交了不少豪门显贵，也把黄家烤肉这种章丘名吃带到了宫中。据说慈禧太后吃腻了御膳房制作的各种山珍海味，偶尔品尝一回“章丘黄家烤肉”，但觉此肉肥而不腻，皮酥肉嫩，异香别具，回味悠长，便重重赏了孟洛川，传说还御赐给黄家一面铜牌，以资褒奖。
黄家烤肉加盟利润分析
黄家烤肉能够深受重视和选择，自然和黄家烤肉公司黄家烤肉加盟关系密切，当然黄家烤肉加盟商也做了很多贡献和努力。正是因为黄家烤肉加盟商的存在，才将黄家烤肉发展如此好。现在，黄家烤肉依然需要广大加盟商的加入，与此正好的是，很多听闻消息的加盟商也想加盟黄家烤肉。如此看来，黄家烤肉确实是市场香饽饽，那么炙手可热的黄家烤肉加盟条件有哪些?
关于加盟黄家烤肉的条件，概括来讲便是成年和能力。黄家烤肉门店营业并非游戏人间，稍有不慎便会让黄家烤肉陷入绝境，黄家烤肉从2010年01月01日发展到现在，步步谨慎亦步步惊心，所以黄家烤肉更加小心谨慎。黄家烤肉在诚招加盟商的时候，自然是想找到能够帮助黄家烤肉成长的合作伙伴。
如果有加盟商对黄家烤肉心动的话，赶紧行动哦，只要符合黄家烤肉加盟条件，自然能够获得不一样的收获。现在黄家烤肉总部等着加盟商莅临，黄家烤肉总部便是黄家烤肉加盟总部山东省济南市，可以进行实地考察，这样加盟黄家烤肉也会更加放心。
