新掌柜冒菜是一个优秀且知名的餐饮品牌，简单做一个了解，新掌柜冒菜成立于2015年07月27日，这在餐饮市场算是成熟的品牌，同时发源于上海的新掌柜冒菜属于上海兴巨餐饮管理有限公司，上海兴巨餐饮管理有限公司负责人从起初开始新掌柜冒菜项目到如今新掌柜冒菜成功，都本着不忘初心经营新掌柜冒菜的目的，所以才让新掌柜冒菜在如今已经将店铺开到了全国各地，并且新掌柜冒菜已有3000家。
新掌柜冒菜加盟品牌自成立以来就立志于成为冒菜文化的“忠实传承者”，要将地道的冒菜文化植入消费者的日常生活。新掌柜冒菜品牌是在继承祖传冒菜配方的基础上，潜心20多年，勤奋耕耘，选用20多种香料，融合川菜、火锅、干锅等多种江湖调味技术，研究调制出新掌柜冒菜。始终坚持味道为王，细节制胜。在透彻传承冒菜文化的进程中，始终坚持口味地道，文化真实到位，是消费者身边的冒菜专家。
新掌柜冒菜加盟品牌隶属于上海兴巨餐饮管理有限公司，是一家综合性的餐饮管理公司，我公司以健康营养为宗旨对每一道食品要求严格，在食品上都经过严格的质量把关，从清洗到加工每道工序都做到万无一失。
公司在经营上以诚为本，以信为源，以绿色、营养、健康为指导思想，注重膳食平衡、营养搭配。通过不断地努力，使得公司在同行业中拥有良好的企业信誉。
我们拥有一支高素质的服务队伍，具有丰富的餐饮连锁管理经验，随时为投资者提供整套的服务。为消费者提供营养、美味的健康食品，满足每一位投资者与消费者的需求，增强总部及各加盟店的市场竞争力。深入推动“与时俱进、紧扣市场，着力于本土化进程”的经营策略，严格执行“标准化、专业化、规范化”的执业原则。新掌柜冒菜，不仅是冒菜文化的忠实传承者，更是冒菜文化的发扬光大者，立志要将冒菜文化带到全国各地，在这美丽神州大地上遍地开花。
加盟商想要加盟新掌柜冒菜，当然需要从多方面了解新掌柜冒菜，以上关于新掌柜冒菜的相关介绍是一方面，另一方面是需要了解新掌柜冒菜的市场前景，新掌柜冒菜市场前景是否好，有两点说明：其一，新掌柜冒菜成立长，从2015年07月27日新掌柜冒菜成立以来，目前新掌柜冒菜已有多年经营历史;其二，新掌柜冒菜门店数量，新掌柜冒菜不只是在发源地上海开店铺，还将新掌柜冒菜开到了全国各地，现在有3000家店铺了。那么加盟新掌柜冒菜需要哪些流程呢?
一、全面了解掌柜冒菜：
新掌柜冒菜加盟商店面考察，品尝口味，全面了解新掌柜冒菜。
二、市场调研：
新掌柜冒菜加盟总部对周边市场进行调研，提供专业的评估意见。并由专人跟进。
a、考察当地消费市场状况及发展趋势
b、考察当地消费群体情况
c、评估意向开店店址的位置、面积和投资规模等
三、店面选址：
a、在公司指导下，确定选址方案
b、根据店面情况确定投资规模及营运方式
c、办理相关证件
四、签订合同：
a、审阅特许授权合同
b、明确双方合作方式、权利与义务
c、缴纳相关费用
五、开业准备：
a、提供店面结构平面图及尺寸
b、按照公司统一规范和设计方案进行装修
c、在公司指导下采购符合标准的设备并进行布置
六、招聘培训：
免费提供2-3名总部实体店学习培训机会，总部提供学习期间的吃住。所派人员要求长期稳定，1名为后厨人员，1名为前台管理人员。
七、运营策划：
a、为加盟商提供新店开业活动、门店周年庆活动、日常促销活动、新品活动、节假日活动
b、为加盟商提供开业前3天的带店指导(提前7天和公司确定)
c、为加盟商提供全方位的外卖运营方案
八、运营督导：
a、及时向公司反馈经营情况，传输经营数据，以便公司分析汇总针对性提供改良建议
b、规范经营、管理与服务
c、落实公司各项宣传及促销措施
d、及时向公司指定商提供配合意见
e、对于当地的市场发展状况及拓展计划及时向公司汇报
新掌柜冒菜加盟商店面考察，品尝口味，全面了解新掌柜冒菜。
二、市场调研：
新掌柜冒菜加盟总部对周边市场进行调研，提供专业的评估意见。并由专人跟进。
a、考察当地消费市场状况及发展趋势
b、考察当地消费群体情况
c、评估意向开店店址的位置、面积和投资规模等
三、店面选址：
a、在公司指导下，确定选址方案
b、根据店面情况确定投资规模及营运方式
c、办理相关证件
四、签订合同：
a、审阅特许授权合同
b、明确双方合作方式、权利与义务
c、缴纳相关费用
五、开业准备：
a、提供店面结构平面图及尺寸
b、按照公司统一规范和设计方案进行装修
c、在公司指导下采购符合标准的设备并进行布置
六、招聘培训：
免费提供2-3名总部实体店学习培训机会，总部提供学习期间的吃住。所派人员要求长期稳定，1名为后厨人员，1名为前台管理人员。
七、运营策划：
a、为加盟商提供新店开业活动、门店周年庆活动、日常促销活动、新品活动、节假日活动
b、为加盟商提供开业前3天的带店指导(提前7天和公司确定)
c、为加盟商提供全方位的外卖运营方案
八、运营督导：
a、及时向公司反馈经营情况，传输经营数据，以便公司分析汇总针对性提供改良建议
b、规范经营、管理与服务
c、落实公司各项宣传及促销措施
d、及时向公司指定商提供配合意见
e、对于当地的市场发展状况及拓展计划及时向公司汇报
看完关于新掌柜冒菜的加盟流程可以看出，其实新掌柜冒菜流程挺简单，步骤不是难事，主要是新掌柜冒菜合约签订前的交谈，新掌柜冒菜是在选择合适的合作伙伴，新掌柜冒菜自然将加盟商的商业头脑和品格看的很重要，新掌柜冒菜负责人自然需要多多了解新掌柜冒菜加盟商。当然，新掌柜冒菜在前期还是欢迎广大加盟商选择新掌柜冒菜品牌。
加盟新掌柜冒菜确实有一定的流程和一定的条件，但是新掌柜冒菜想要将新掌柜冒菜发扬光大，需要更多除了上海地区的加盟商，不过新掌柜冒菜在选择加盟商的时候，会对其地区和城市做一定商业调查，要看新掌柜冒菜是否适合在那里开店。
