蟹老宋是近年来流行市场的餐饮中餐品牌，不管是众多消费者了解蟹老宋，也有很多加盟商知道蟹老宋。蟹老宋从2010年01月01日成立以来，都备受关注，成功并不是一蹴而就，这个发源于北京的蟹老宋并不是一开始就深受欢迎。相反，蟹老宋刚开始还是个位于北京市丰台区南三环东路小型门店。随着时间的推移，蟹老宋才逐渐为人知晓。现在，蟹老宋已经将门店开向了全国各地，目前蟹老宋在营店铺已经有20。
当然有很多加盟商对蟹老宋的发展产生质疑，想知道蟹老宋是否能够在一年内回本，蟹老宋只想说，“忍耐力较褚脑力，优胜一筹”。如果加盟商想要加盟蟹老宋，就应该知道蟹老宋的发展是需要一定时间，当然苦心经营的结果，定然是有收获。
蟹老宋香锅起源于荆楚大地，根植于首都。
蟹老宋的老板宋公出生于一个餐饮世家，他已是第四代。在挖掘地方饮食文化精髓后，研制出以香辣口味为主的各色香锅，其味、其汤，深受广大食客的喜爱；并以其独特的“先吃后涮”使菜与火锅很好的合二为一；香锅底料也为宋氏四代精心研制，其特点表现为醇、鲜、香、辣，食后令人荡气回肠，回味之悠长堪称为美味中之绝品。
我们蟹老宋香锅酒楼在京城五年的发展历史中，不仅引领了京都的吃蟹热潮，使五家分店等位的顾客排成长龙；并且以其迅猛的发展势头，火暴的经营业绩赢得了同行至高的赞誉，被其业内人士美誉为“神奇的蟹老宋现象”。随着蟹老宋在的知名度越来越高，也吸引了大批的演艺界、体育界明星光临蟹老宋（如中国“航天优先人”杨利伟、奥运网球冠军孙甜甜、李娜、著名教练蔡振华、著名央视主持人朱军、著名演员斯琴高娃、雪村、唐国强等）。
五年来，我们成功举办了四届“螃蟹美食节”。在每一届的“美食节”期间，仅蟹类品种就售出高达两万五千余斤，不仅让广大食客大饱口福，也延续了蟹老宋不败的神话，在京城饮食文化的书卷中重重的写下了光辉的一页。如今，我们蟹老宋香锅酒楼在已拥有5家直营店，均开设了加盟店，员工近1000人；年营业额近亿元。
我们的经营理念：良心品质、诚实经营
我们的服务宗旨：以诚为本、宾至如归
我们的经营原则：顾客是太阳、顾客是我们的衣食父母
我们的经营方针：服务优先、菜品优先、信誉至上
现在蟹老宋有很多加盟商的慰问，想了解加盟蟹老宋需要哪些程序和条件。首先要明白蟹老宋是一个起源于北京的餐饮中餐品牌，目前隶属于蟹老宋香锅，从全国20家的门店数量来看，蟹老宋能够在市场上长久经营。而如何加盟蟹老宋，则需要了解品牌的加盟流程：
1、了解项目
初步接洽，了解项目情况。
2、二次磋商
投资者亲临总部考察，与总部工作人员进行二次磋商。
3、加盟申请
若加盟商对蟹老宋品牌没有异议，可向总部提供《加盟申请书》，一并提交身份证明。
4、签订加盟合同
签订《加盟合同》，缴纳相关费用，总部提供《营运手册》及相关资料。
5、选择门店
获得经营授权后，加盟商就需要进行门店建设，首先就是需要选择一个符号条件的店铺。
6、店面装修
总部按照全国加盟店的建店标准，为加盟商出具装修设计图，加盟商进行装修。
7、岗前培训
店面装修期间或之后，在业务经理的协助下对招聘的导购及售后人员进行岗前培训。
8、开业准备
领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、择日开业
公司会跟加盟商讨论后选择吉日开业，并且会派遣专业人士全程指导开业。
初步接洽，了解项目情况。
2、二次磋商
投资者亲临总部考察，与总部工作人员进行二次磋商。
3、加盟申请
若加盟商对蟹老宋品牌没有异议，可向总部提供《加盟申请书》，一并提交身份证明。
4、签订加盟合同
签订《加盟合同》，缴纳相关费用，总部提供《营运手册》及相关资料。
5、选择门店
获得经营授权后，加盟商就需要进行门店建设，首先就是需要选择一个符号条件的店铺。
6、店面装修
总部按照全国加盟店的建店标准，为加盟商出具装修设计图，加盟商进行装修。
7、岗前培训
店面装修期间或之后，在业务经理的协助下对招聘的导购及售后人员进行岗前培训。
8、开业准备
领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、择日开业
公司会跟加盟商讨论后选择吉日开业，并且会派遣专业人士全程指导开业。
上面关于蟹老宋的加盟流程介绍，自然只是蟹老宋的其中重要几项，建议广大加盟商前往蟹老宋总部北京市丰台区南三环东路进行实地考察，在签订合约的时候，也一定要尽量多问蟹老宋负责人，加盟蟹老宋的具体优势，希望每一个加盟商都能够早日富可敌国!
