成都人爱吃辣，成都人爱吃火锅几乎成了妇孺皆知的现象。在成都，大街小巷你能闻到的第一个味道一定是火锅味!不夸张的说，成都光火锅店就有20000多家，成都人吃火锅一年要消耗 1 亿斤火锅底料，平均下来每家火锅店每年都要消耗接近400 吨辣椒，100 吨花椒!一年吃火锅成都人民就能花150 多亿。在一张成都地图上，随处可见大大小小的火锅店。那么在成都众多火锅店中，选择牵肠挂肚市井火锅的优点有：
1. 连锁火锅品牌，名气基础
无论是谁，只要你在成都，怎么能不吃一顿火锅呢?既然要吃火锅，一定要选择最正宗、最让人牵肠挂肚的市井火锅，相比其他火锅而言，牵肠挂肚市井火锅更显其温柔的味道，更追求麻辣的均衡。
牵肠挂肚市井火锅店的装修也是很高端大气的，是老成都文化与现代感并存的一种装修风格，牵肠挂肚市井火锅自创立以来就凭借独家口味与品质服务收揽了大批客户，堪称“火锅界的黑马”。
2. 独家秘制锅底，镇店之宝
牵肠挂肚市井火锅的锅底有很多种，不仅有正宗红汤，还有特色牛油锅底，最重要的是牵肠挂肚市井火锅有自己的独家秘制锅底，深受消费者的欢迎，此外，吃火锅当然少不了蘸料，牵肠挂肚市井火锅的蘸料也是样式繁多，消费者可以根据自己口味调制出符合自己口味的蘸料，让消费者在吃火锅的同时充分领略自己DIY的乐趣。
如果你是一个非常喜欢出火锅的人，千万不要错过成都牵肠挂肚火锅哦。
3.配菜新鲜，食品安全可信赖
火锅配菜主要讲究的就是新鲜，但是有许多火锅店为了暂时的利益，都选择将当天没有用完的材料放在冰柜里，第二天在继续使用，这是对消费者身体健康的极度不负责任，这种一味追求经济利益而不考虑消费者者利益的火锅店从来都是不长久的，牵肠挂肚市井火锅店，更加注重顾客对自己的信赖，一直选用的都是绿色新鲜的食材，让消费者吃得放心，这也为其拥有广泛的市场前景打下了坚实的基础。
