“老头包子”企业总经理沈树岐先生退休后，采用沈氏祖传秘方，在哈市河开办了老头包子铺，经过二十年的精心经营，由原来九平方米的便民活动房，扩展到200余个加盟店，遍布东北三省、等地，组成地方知名的连锁餐饮企业，辐射了八区十一县和省大部分市县。

2002年2月，“老头包子铺”被哈市餐饮协会评为“冰城十佳包子名店”。

2003年被餐饮协会、旅游协会、饭店协会联合评为“餐饮五十强”，之后又被辽、吉、黑东三省烹饪协会联合评为“东北传统名小吃”；在质量技术监督局、质量天地质量举报投诉站举办的“2004年质量诚信活动”中被列为“重点推荐宣传单位”；现在“老头包子”正在为申报“中华名小吃”而准备。

2003年1月，在哈市华融酒店举行了由“肯德基”原副总裁王先生主讲的“2003经济论坛会”后给予了充分的肯定和推崇，并亲自单独对沈权树岐总经理指导授课。　

在2004年5月15日至2004年8月15日期间，本机构在所有下属加盟店开展产品质量、卫生、安全联检大活动。此次联检将由机构总部专门拨出一部分经费，由指定的专职巡查员和社会义务督导员手持总部发放的免费就餐卡到受检店用餐，同时对店内的卫生、价格、员工着装、服务质量、安全防火等相关情况进行全面监督，如果发现问题，联检人员有监督建议权，并可及时向总部反映问题，而受检店必须无条件的支持并积极配合联检人员的工作。

2006年9月“沈老头”商标获得“著名商标”殊荣后，又在2006年12月被省工商局等部门评为“著名商标”的美誉，“沈老头”此次成为我省被评上著名商标的小吃类餐饮企业，至此，“沈老头”品牌的无形资产价值已逾1000万元。

从2006年5月“老头包子”又以特许连锁经营的思路进入市场，这赋予了小包子无限的价值和意义。目前，“老头包子”又开始走多元化发展的道路，近期“老头包子”又在、等城市开办了“沈老头沙锅饼店”、“老头水煎包店”等今后还会有更多的“沈老头”系列食品陆续上市。这是老头包子铺为回报广大消费者我年以来对“老头包子”厚爱的一次实际性活动，也是餐饮业中不计得失，为进一步服务好消费者所采取的开明、诚恳的自我规范、高度自律的切实行动。

为了扩大老头包子的知名度和影响力2009年春节之际在老头包子创始人沈树岐老先生在新浪网做新年致辞！

多年来，“老头包子铺”年产值达到1个亿，利税达2000多万，为哈市解决了数百名下岗职工、特困户、残疾人的就业难题，“老头包子”还带动了房产、粮油、肉类等相关产业的发展，为支持地方经济建设做出了突出贡献，为推动经济发展、丰富餐，我们期盼着“沈老头”品牌早日发扬光大，弘华饮食文化，将中式快餐推向全国、走向世界。

巨大的品牌效应，荣获黑龙江省和哈尔滨市著名商标称号，快速提升企业知名度；

传统美食，老头包子及所有的经典菜品均为百年配方；

优良品质，老头包子拥有专属的肉秘制料包配送中心；

完整开店体系，让您轻松开店，稳定经营；

优秀培训支持，经营问题诊断指导，对症下药；

市场推广：量身打造店内策划方案。

信息支持：新、快、准渠道信息通畅，随时掌控市场先机。     

加盟条件

1、加盟申请人须为完全行为能力人，能独立承担法律责任，具有初、高中以上文化程度的诚信公民，能够努力接受40小时的全面培训，每年自觉接受年度审验。

2、加盟申请人必须拥有足够的开办资金，大型及省会城市约12--15万元，地级市10--12万元，县级市及乡、镇约8--10万元；并能够提供相应资金证明（近期存款证明或其他有效资产明）。

3、加盟申请人的经营场所与其他加盟店的距离必须符合企业现阶段整体规划布局要 求：以出租车准行道里程表1.2--1.5公里内临近店无争议书面协议为证明（特殊区域除外）。 面积要求60--120平方米。营业面积超出或不足，特殊情况需有总部批准备案。

4、加盟申请人须有能力一次性支付按区域不同确定的加盟费及信誉保证金；大型及省会城市加盟费为4--5万元、地级市为4万元、县级市及乡、镇均为3万元，信誉保证金5千元。

5、加盟申请人必须亲自接受全面的技术培训，并有1--2名身体健康的亲属自愿协助经营一年以上的书面保证或一年以上的用工合同。

6、加盟申请人须认同并支持企业分期、分段、分级、分项有规划发展的管理模式，自愿签署全部相关的特许加盟文件和相继出台的配套规章。依法经营、恪守承诺、 遵守合同、服从企业监管指导。