百味蒸菜加盟介绍
百味蒸菜智能餐厅搭伙健康蒸菜,诞生了中式快餐的新潮流。以全新视觉盛宴,在餐桌上进行艺术表演,智能升降盖,改变传统烹饪操作,全透明可视化玻璃,蒸汽烹饪,食材加热。黑科技餐桌,桌面就是平板电脑,可点餐,可下单,可结账,省时省心省力。
百味蒸菜,汇聚大江南北菜肴,让不同地域的吃货们都能找到自己喜欢的食物。特色机器人服务,不用聘请大量员工,节省开支成本。而百味蒸菜全新启用的蒸汽锅,全程“无蒸汽”,智能设备让蒸汽不外泄,回收多余蒸汽,不影响就餐环境。
百味蒸菜菜品制作全部量化,近百款饭、菜、汤全部实现流水线式生产,配料控制精准。运营上全程数据化管理,采购、备料、配餐、烹饪等巨细无遗,增加效率。同时,百味蒸菜严格的服务标准,从点餐开始,下单、收银、取餐、翻台、清洁,定岗定人,责任明确,简单高效。
百味蒸菜精优质食材,充分发挥营养价值高,养生保健等特点,用专业的态度,敬业的精神,标准的制作工艺,将一道道营养丰富。百味蒸菜打破了传统蒸菜单一,口味乏陈的局限,通过不断升级产品工艺,为消费者们带去全新的蒸菜体验,专家亲授制作工艺,即便没有相关经验也能够轻松制作出美味餐品,标准的操作流程,独特的制作方法,科学的食材搭配。
百味蒸菜加盟精选数道名菜,以“蒸菜也要有滋有味”为理念,将中华美食“蒸”工艺与川湘菜的“香”滋味巧妙融合,让蒸菜兼具“营养”与“味道”,打造出蒸菜中的“新口感”,百味蒸菜运用蒸工艺,挖掘食材深度营养和天然味道,产品不油腻,口感佳,营养丰富,别具滋味。
百味蒸菜加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 221㎡ | 221㎡ | 221㎡ | |
百味蒸菜加盟基础费用 | 装修费 | 14.1 万元(640 元/㎡*221㎡) | 11.8 万元(534 元/㎡*221㎡) | 9.9 万元(450 元/㎡*221㎡) |
经营设备费 | 16.2万元 | 13.5万元 | 11.4万元 | |
首批进货费/原料费 | 16.8万元 | 14.1万元 | 11.8万元 | |
广告宣传及开业费 | 3.4万元 | 2.8万元 | 2.4万元 | |
小计 | 50.53万元 | 42.17万元 | 35.53万元 | |
百味蒸菜加盟成本费用 | 门店租金 | 37700 元/月(6 元/天/㎡) | 31500 元/月(5 元/天/㎡) | 26500 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 42100 元/月(约11 人) | 35100 元/月(约11 人) | 29600 元/月(约11 人) | |
水电杂费 | 20200 元 | 16900元 | 14200元 | |
流动/储备资金 | 23.95万元 | 19.99万元 | 16.84万元 | |
小计 | 10.01万元 | 8.35万元 | 7.03万元 | |
百味蒸菜加盟总费用 | 投资合计 | 60.54万元 | 50.53万元 | 43.32万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
百味蒸菜加盟优势
百味蒸菜只能升降盖
颠覆传统烹饪操作,全透明可视化玻璃,蒸汽烹饪,食材更好呈现餐桌上的表演艺术, 食材蒸汽秀。
只能自动蒸汽设备
一款没有蒸汽的蒸汽锅,蒸汽不外泄,智能回收多余蒸汽,不影响就餐环境,盖内形成压力,保持食材口感,营养不流失,
百味蒸菜机器人上餐
机器人主题餐厅,自带宣传效应,引客源,畅享便捷生活。
百味蒸菜餐桌点餐
餐桌就是平板电脑,微信支付、支付宝支付、即可。网上下单、结账,省事省心
量化生产
菜品量化操作,近百款饭、菜、汤全部实现流水线式生产,配料控制到克,时间控制到秒。
运营高效
运营过程数据化,采购、备料、配餐、烹饪、操作等事无巨细。核心技术配送制,降低成本。
百味蒸菜加盟支持
1、营运支持:
可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营业业绩评估、营运问题诊断等。
2、营建支持:
选址规划、商圈分析、设计方案、设备方案、训练规划等。
3、培训支持:
招聘员工、管理培训、业务提升、培训评估等。
4、物配支持:
底料配送、菜品配送、服装配送、原料采购、物品配送等。
5、产品支持:
总部由专门的技术人员进行新产品开发、各种技术更新。
百味蒸菜加盟条件
1、合作百味蒸菜加盟商从事正当职业,热爱并愿意加入餐饮事业;
2、全面了解公司的性质、经营方式、主要产品及公司发展情况;
3、认同公司的管理模式、经营方式;
4、坚决维护本公司及百味蒸菜的品牌形象、接受并严格遵守本公司相关协议内容;
5、向甲方缴纳相关费用、按时打款。
6、具备法人资格,良好的社会关系和个人信誉;
7、有一定的经营管理、沟通协作能力,能够独立办理开店经营所需的各种证件;
8、能准确地理解和把握公司的经营理念、市场定位及各项方针政策,并能有效地执行公司下达的各项方针政策。
2、全面了解公司的性质、经营方式、主要产品及公司发展情况;
3、认同公司的管理模式、经营方式;
4、坚决维护本公司及百味蒸菜的品牌形象、接受并严格遵守本公司相关协议内容;
5、向甲方缴纳相关费用、按时打款。
6、具备法人资格,良好的社会关系和个人信誉;
7、有一定的经营管理、沟通协作能力,能够独立办理开店经营所需的各种证件;
8、能准确地理解和把握公司的经营理念、市场定位及各项方针政策,并能有效地执行公司下达的各项方针政策。
百味蒸菜加盟流程
1、到总部参观考察,确定初步合作。
2、安排区域考察专员,进行现场选址评,店面考察。
3、参加技术培训,总部提供为期1到三天的专业技术教学。
4、装修指导,总部提供平面设计图及效果图等装修图纸,加盟商按照总部图纸规划进行店内装修。
5、设备以及原材料进店,安装调试。
6、店长带店培训指导1到3天,进行开业营销活动宣传策划、套餐定制。
7、总部提供授权认证书等证件协助加盟商办理营业执照、健康证、卫生许可证。
8、后续每年提供针对性的营销推广、产品更新、跟踪指导等加盟服务。
2、安排区域考察专员,进行现场选址评,店面考察。
3、参加技术培训,总部提供为期1到三天的专业技术教学。
4、装修指导,总部提供平面设计图及效果图等装修图纸,加盟商按照总部图纸规划进行店内装修。
5、设备以及原材料进店,安装调试。
6、店长带店培训指导1到3天,进行开业营销活动宣传策划、套餐定制。
7、总部提供授权认证书等证件协助加盟商办理营业执照、健康证、卫生许可证。
8、后续每年提供针对性的营销推广、产品更新、跟踪指导等加盟服务。