你知道老石磨品牌吗?老石磨是市场的香饽饽,老石磨经过多年发展赢得了消费者的欢心和支持,一旦提到餐饮行业,总是有消费者想到老石磨这个品牌。老石磨成立于2005年01月01日,属于“老石磨”杂粮煎饼 是中国传统食品之一,用调成糊状的杂面摊烙而成,多由粗粮制作,也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方,总部位于北京市朝阳区西直河小学,是加盟商喜欢的小吃品牌。
“老石磨”煎饼果子 以绿豆粉,面粉,黄豆粉为主料,调成糊状。摊成煎饼,形似荷叶,薄软如纸,然后卷上酥脆的棒槌果子(油条)或薄脆(果鬓儿),抹上面酱、腐乳,撒上葱花、芝麻、孜然等小料,从中间折起即可食用,香气扑鼻,味美适口。若在煎饼上再摊上鸡蛋,更觉软嫩鲜香,别有风味。由于这种小吃比较方便,口感外软内酥,很是受到,,一带追捧,我公司的煎饼果子,在原来的味上又加以改进,面酱上也由调料亲自调制,使其味道越品越香,后味无穷。 “老石磨”鸡蛋灌饼 把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙而成。饼皮酥脆蛋鲜香,是、、等地区的风味食品之一。主要原料有面粉、葱花、鸡蛋、精盐、花生油、五香粉.把面粉加温水(夏季用凉水)和成面团,揉匀,揪出个剂,将面剂逐个擀成薄圆饼,在饼面上刷一层花生油,撒上葱花、精盐、五香粉,摊匀,由外向里卷起来,两头抹点油,立起来,用手按扁,再擀成圆饼坯,把鏊子(一定要用铸铁鏊子)置火上,烧热后放上饼坯,烙至八成熟时,在饼边划一个口,用筷子插入饼内顺两边搅动一下,使饼的上下两层皮分离开,取鸡蛋1个磕碗内打散,灌入饼内,把饼口捏在一起。再在鏊子上撒点油,继续煎烙,待饼内鸡蛋暄起来即熟。和面,面酱,是“老石磨”的主打项目,也是特色项目,使其色泽金黄,咸香酥脆。 “老石磨”现磨豆浆 传统上,营养学界认为,人体需要的六大营养素分别是糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。随着各种“富贵病”的增多,人们开始把膳食纤维列为第七大营养素。膳食纤维分为水溶性膳食纤维(学界简称SDF)和非水溶性膳食纤维(IDF)两大类。其中,纤维素、半纤维素、木质素是3种奡常见的IDF,IDF是一种口感极差、不易被人体消化的物质;果胶、树胶等属于SDF,也不易被人体吸收。例如,豆类、玉米等种子籽粒中,IDF含量较大,主要分布在包皮、子叶结构的细胞壁中,籽粒打碎后,IDF容易沉淀,并导致饮品颜色混浊,并使口感大大降低。
“老石磨”杂粮煎饼 是中国传统食品之一,用调成糊状的杂面摊烙而成,多由粗粮制作,也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿。把麦子、高粱、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡,然后磨成糊状物,俗称“煎饼糊子”。有些地方在磨制面糊前,兑入三分之一或一半的“熟料”(即先行煮到八九成熟的部分原料),俗称“对半子”,“对半子”后磨出来的面糊容易摊制,摊出的煎饼也柔软好吃。传统是使用石磨来磨制面糊,大磨用畜力来推,小磨用人力来推,现在则普遍采用机磨。一般是头天晚上磨制面糊,第二天一早开始架鏊子、生火、摊煎饼。现在的杂粮煎饼在东北、内蒙、、等地优受欢迎。
“老石磨”四合面烤饼 五谷杂粮烤饼转锅小型智慧之选 东北名吃,四合面烤饼,是专用炉制作的一种四合面面食(白面、玉米面、小米面、豆面),市面上较新型的烤炉,本炉燃料使用煤气.一律是市面上奡省气的.制出的烤饼风味独特营养丰富,真正的粗粮细做,健康食品。因为物美价廉,所以格外受到普通百姓的欢迎)。一律利润可观。新型普通型节能四合面烤饼炉带全套5种不同配方技术。包括【四合面烤饼】【黑香米烤饼】【绿豆小米烤饼】【荞麦杂粮烤饼】【五谷杂粮烤饼】.
加盟商为什么会选择加盟老石磨?首先,从老石磨成立时间来看,2005年01月01日距今已经有多年历史,足以证明老石磨经营经验丰富,能够应对市场变化。其次,老石磨在各个城市已经开了100家店铺,这说明了老石磨实力匪浅。老石磨这两点优势就可以成为加盟商选择老石磨的原因。除了老石磨的加盟优势外,其实还要看加盟老石磨的加盟费用。
老石磨加盟费用贵不贵也成为加盟商要不要选择老石磨的原因。从老石磨的数据来看,每位加盟老石磨的加盟商,都有着不同的加盟费用支出。老石磨从加盟老石磨设别费用,到老石磨广告费用,甚至加盟老石磨需要的后备资金,零散算下来,加盟老石磨也需要1万以下元。
看完以上老石磨的加盟信息,是否对老石磨心动了呢?喜欢老石磨,那就赶快行动吧!以下是关于老石磨加盟流程:
老石磨加盟运作流程 |
优先步:电话、手机短信、传真、网上留言等方式与老石磨总部初次接洽和咨询相关事宜; |