从南京大牌档的名声可以看出，市场上南京大牌档具有高的知名度，消费者看好，加盟商认可。这个发源于江苏的南京大牌档自然能够被看好，从成立时间来看，1994年12月16日到如今已经有多年的经营历史了，南京大牌档的实力自然不可小觑。目前，南京大牌档的总部位于江苏省南京市，所属于南京大牌档。从市场调研可以看出，南京大牌档发展可观，未来可期，得到了加盟商的看好和认同，很多加盟商想要加盟南京大牌档。
南京大牌档始创于1994年，是南京人展示独特菜系的古典饭店品牌，在秉承原新街口南京大排档之浓郁民俗风格基础之上，又有创新和升华，数百种民厨小食，田园时蔬，家常烹煮，口味地道。
20余间各款江南小阁、随处可见的楹联灯幌、穿梭于桌台间的古装堂倌，充溢着中华传统民俗风情，气韵古雅，再现清末民初茶楼酒肆之旧貌。置身这其中，恍如隔世。
当然，南京大牌档发展如此之好，加盟南京大牌档能够为加盟商带来哪些优势呢?可以说南京大牌档的优势数不胜数，有话语权的便是曾经的加盟商，目前全国各地的南京大牌档加盟商在南京大牌档总部的帮助下，将南京大牌档门店经营得很好。这样也证明了南京大牌档具有经营实力，才能够将南京大牌档门店开到了28家。
1、技术支持
总部为加盟者提供店堂设计装修方案。
总部为加盟者提供菜单及品种的设计。
在加盟开业前2到3天，公司总部会特派高等技师到加盟店内从采购开始，为加盟商提供专业的技术指导，保证加盟商开店成功
总部提供统一的技术培训，培训时间为期12天，包食宿，课本，材料费共2860元/人(培训费不包含在加盟费内)。
总部提供门店经营管理辅导，并会派专业辅导人员进行不定期的巡访与辅导，不论加盟者有无经验，都让您成为真正的行家。
2、广告支持
总部为您提供的是已家喻户晓的品牌以及源源不断的品牌宣传，统一的CIS企业形象。
3、产品支持
总部会在第一时间提供给加盟店新技术、新工艺、新产品的研发信息及产品。
4、策划营销支持
总部由经过长期强化培训、理论知识和实践经验丰富的人才组成专门服务系统、培训支持系统，为加盟者全程提供服务。解决加盟店经营中的实际问题，消除投资者后顾之忧。
5、区域保护支持
总部将界定明显的市场区隔，严格实施区域保护政策，规范市场秩序，协调各方面关系，使加盟者有安全稳定的经营环境。
目前，加盟商对于南京大牌档的各种疑惑或者问题，通过阅读资讯了解，也可以通过到南京大牌档总部江苏省南京市进行详细考察并且了解南京大牌档。全国28家的南京大牌档门店，并不是虚假数据，也并非夸大其词。这都是南京大牌档从1994年12月16日开始，一年一年苦心经营的结果。当然南京大牌档能够发展的如此地步，和南京大牌档加盟商也逃不开关系，每一个南京大牌档加盟商的尽心尽力，都能够给南京大牌档带来不一样的收获。
这样一个优秀的南京大牌档能够获得加盟商的选择，是加盟商的运气，当然也是南京大牌档总部的福气。所属的南京大牌档负责人对于这样的发展结果，深感欣慰。当然南京大牌档在选择南京大牌档加盟商的时候，自然会有更多的要求，这种互相选择的方式，其实也是南京大牌档对加盟商的责任。希望喜欢南京大牌档的加盟商，可以到南京大牌档总部进行详谈哦!
