随着国民经济的增长，越来越多的消费者不仅要求食物要美味，也要健康有营养，市场上快餐流行起来，但油炸和膨化食品加工粗糙，货源不卫生，大多数的顾客渐渐放弃快餐食品，转向食用种类丰富、干净卫生的中式简餐。
在中餐领域最有名气的莫过于南京大牌档了，不仅种类繁多，而且能满足五湖四海的消费者的口味，有制作细腻的家常菜，口感十足的地方特色菜，还有各类精致的主食和酒水饮料选购，成群结队的消费者来到大牌档进行用餐，都给予了餐馆非常高的评价。
南京大牌档出餐快，为了能给消费者更好的用餐体验，所以常常先简单加工食材，等到消费者点菜时，只要进行简单的翻炒加热即可，上餐快也不烫嘴，即使是中餐也能节省消费者的时间，口碑也就慢慢上来了，如今消费者来大牌档吃饭的频率也越来越高。
南京大牌档如今已有15年的发展历史，作为老牌的传统餐饮，不仅管理体系更完善，营业链也遍及全国，已有28所加盟店的总部精益求精，为每个加盟店精心策划营销方案，从开店伊始就派遣有经验的老员工手把手指导，让每个加盟商尽快上手管理店面。
由于餐饮种类较多，在当地可能无法采齐原材料，所以总部会为加盟商专门配货，凡是加盟商上报的缺失食材，总部都会在2-3个工作日内及时送到，并且价格公道，远远低于市场价，总部有更加充沛的货源，这对于南京大牌档加盟店来说无疑是最强的后盾。
作为一项靠谱的加盟项目，如今加盟南京大牌档仅需100万元左右，您不仅能得到总部360度的保姆式扶持，也能够获得总部悠久的品牌效应，无论是广告宣传还是营销活动策划，总部都会为您安排妥当，为您吸引到更多的消费者。
如今中餐项目正当红，选择有品质的品牌才是创业成功的基础，越来越多的创业者看出了
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