从八婆串串香的名声可以看出，市场上八婆串串香具有高的知名度，消费者看好，加盟商认可。这个发源于四川成都的八婆串串香自然能够被看好，从成立时间来看，2002年04月16日到如今已经有多年的经营历史了，八婆串串香的实力自然不可小觑。目前，八婆串串香的总部位于四川省成都市，所属于八婆串串香美食店。从市场调研可以看出，八婆串串香发展可观，未来可期，得到了加盟商的看好和认同，很多加盟商想要加盟八婆串串香。
串串香是有名的乐山小吃,经过后人的发展在变成了今天成都有名小吃的八婆串串香。现在的八婆已经大有改变了，添加了许多的中药材改善了口感，让八婆更加健康。
四川乐山是岷江、青衣江、大渡河三江汇合之处。古时乐山(称嘉州)，三江相聚，水势凶猛，江水直捣三壁，常常造成舟毁人亡的惨剧。唐开元年间，有位悲悯众生的法师海通和尚，欲借无法佛边，减杀水势，永镇风涛。他遍行天下，募化钱财开凿大佛。他的佛行同时也感动了沿江的民众。由于建造者众多，每日轮流用膳，亦无法满足需求。于是周边善于烹饪的妇女纷纷前来相助。
为了方便在山崖上作业的石匠用食，有一位天生六指的老婆婆，为便于称呼都叫她八婆把蔬菜和肉用竹签穿好，在油锅里烫熟，然后送到山上，让人们不用碗筷就能吃到鲜香可口的饭菜。有时她还把调好佐料的小油锅提上山崖，烫菜给工匠们食用。
八婆做的串串菜肴麻辣鲜美，香飘满山，大家闻香识人，视八婆为食神驾临。八婆年复一年，无论风霜雪雨，始终能看到八婆步履蹒跚的背影。八婆用竹签美食激励众生，陪伴众生，直至佛身落成永镇三江。
人们为了怀念八婆，就效仿她把各类蔬菜用竹签穿成串，边吃边烫，边吃边谈，评古道今，沟通感情。这种独特的就餐方式演变至今天，就成了当今成都乐山附近普通流行的八婆串串香。
八婆后人杨林先生，本着挖掘和传承川菜文化精髓的使命感，在潜心研究先人留下的秘制配方的基础上，结合现代人饮食习惯及健康方面等要求，以及乐山传统麻辣烫的古老配方精华，遍访名师，请教中医专家，大胆创新，充分利用祖国中医药的独特优势，配置出具有特色的八婆底料和八婆干碟配方，取名“八婆”。正式注册“八婆”商标。2007年9月，成都八婆餐饮有限公司成立，“八婆串串香”横空出世。
当然，八婆串串香发展如此之好，加盟八婆串串香能够为加盟商带来哪些优势呢?可以说八婆串串香的优势数不胜数，有话语权的便是曾经的加盟商，目前全国各地的八婆串串香加盟商在八婆串串香总部的帮助下，将八婆串串香门店经营得很好。这样也证明了八婆串串香具有经营实力，才能够将八婆串串香门店开到了80家。
加盟优势
1、品牌优势
多年的品牌历程在消费者心中形成了良好的认知度，市场口碑好。
2、产品优势
专业化研发团队，定期推出新品，免费给加盟商培训新品，使产品丰富化。
3、技术优势
八婆串串香拥有专业的技术，可以为您提供全方位的技术培训，让您远超同行业其他品牌。
4、培训优势
公司建立有完善的培训体系，从多个方面，由内外部技术专家和营销专家定期举办跟进性培训，实战性演练，使合作伙伴娴熟掌握产品、管理、导购等知识，助力拓展终端市场。
5、服务优势
运营工具支持、区域保障支持、专业培训中心、技术研发支持、物流配送支持、专家运营支持、专家选址支持、 装修指导支持、核心技术支持、营销策划支持等多项支持帮您轻松建店，做您加盟路上最稳固的靠山。
八婆公司的所有原材料均在正规大型厂家采购，与八婆公司合作的所有供应商均能提供较新的各类证件，如质检报告、卫生许可证、营业执照等。八婆公司与成都很大的废油回收公司签订合同，确保所有餐厨垃圾全部进入合法的回收渠道。八婆作为一家有责任、有良心的餐饮企业一律不会做出有损消费者利益的事。
目前，加盟商对于八婆串串香的各种疑惑或者问题，通过阅读资讯了解，也可以通过到八婆串串香总部四川省成都市进行详细考察并且了解八婆串串香。全国80家的八婆串串香门店，并不是虚假数据，也并非夸大其词。这都是八婆串串香从2002年04月16日开始，一年一年苦心经营的结果。当然八婆串串香能够发展的如此地步，和八婆串串香加盟商也逃不开关系，每一个八婆串串香加盟商的尽心尽力，都能够给八婆串串香带来不一样的收获。
这样一个优秀的八婆串串香能够获得加盟商的选择，是加盟商的运气，当然也是八婆串串香总部的福气。所属的八婆串串香美食店负责人对于这样的发展结果，深感欣慰。当然八婆串串香美食店在选择八婆串串香加盟商的时候，自然会有更多的要求，这种互相选择的方式，其实也是八婆串串香对加盟商的责任。希望喜欢八婆串串香的加盟商，可以到八婆串串香总部进行详谈哦!
