八婆串串香是近年来流行市场的餐饮串串香品牌，不管是众多消费者了解八婆串串香，也有很多加盟商知道八婆串串香。八婆串串香从2002年04月16日成立以来，都备受关注，成功并不是一蹴而就，这个发源于四川成都的八婆串串香并不是一开始就深受欢迎。相反，八婆串串香刚开始还是个位于四川省成都市小型门店。随着时间的推移，八婆串串香才逐渐为人知晓。现在，八婆串串香已经将门店开向了全国各地，目前八婆串串香在营店铺已经有80。
当然有很多加盟商对八婆串串香的发展产生质疑，想知道八婆串串香是否能够在一年内回本，八婆串串香只想说，“忍耐力较褚脑力，优胜一筹”。如果加盟商想要加盟八婆串串香，就应该知道八婆串串香的发展是需要一定时间，当然苦心经营的结果，定然是有收获。
串串香是有名的乐山小吃,经过后人的发展在变成了今天成都有名小吃的八婆串串香。现在的八婆已经大有改变了，添加了许多的中药材改善了口感，让八婆更加健康。
四川乐山是岷江、青衣江、大渡河三江汇合之处。古时乐山(称嘉州)，三江相聚，水势凶猛，江水直捣三壁，常常造成舟毁人亡的惨剧。唐开元年间，有位悲悯众生的法师海通和尚，欲借无法佛边，减杀水势，永镇风涛。他遍行天下，募化钱财开凿大佛。他的佛行同时也感动了沿江的民众。由于建造者众多，每日轮流用膳，亦无法满足需求。于是周边善于烹饪的妇女纷纷前来相助。
为了方便在山崖上作业的石匠用食，有一位天生六指的老婆婆，为便于称呼都叫她八婆把蔬菜和肉用竹签穿好，在油锅里烫熟，然后送到山上，让人们不用碗筷就能吃到鲜香可口的饭菜。有时她还把调好佐料的小油锅提上山崖，烫菜给工匠们食用。
八婆做的串串菜肴麻辣鲜美，香飘满山，大家闻香识人，视八婆为食神驾临。八婆年复一年，无论风霜雪雨，始终能看到八婆步履蹒跚的背影。八婆用竹签美食激励众生，陪伴众生，直至佛身落成永镇三江。
人们为了怀念八婆，就效仿她把各类蔬菜用竹签穿成串，边吃边烫，边吃边谈，评古道今，沟通感情。这种独特的就餐方式演变至今天，就成了当今成都乐山附近普通流行的八婆串串香。
八婆后人杨林先生，本着挖掘和传承川菜文化精髓的使命感，在潜心研究先人留下的秘制配方的基础上，结合现代人饮食习惯及健康方面等要求，以及乐山传统麻辣烫的古老配方精华，遍访名师，请教中医专家，大胆创新，充分利用祖国中医药的独特优势，配置出具有特色的八婆底料和八婆干碟配方，取名“八婆”。正式注册“八婆”商标。2007年9月，成都八婆餐饮有限公司成立，“八婆串串香”横空出世。
现在八婆串串香有很多加盟商的慰问，想了解加盟八婆串串香需要哪些程序和条件。首先要明白八婆串串香是一个起源于四川成都的餐饮串串香品牌，目前隶属于八婆串串香美食店，从全国80家的门店数量来看，八婆串串香能够在市场上长久经营。而如何加盟八婆串串香，则需要了解品牌的加盟流程：
加盟流程
项目咨询：投资者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容
项目考察：投资者到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认投资意向
投资申请：投资意向明确后，填写投资申请书
资格审核：总部对投资人提供的各项资料进行审核，以确认投资人的投资资格
签订合同：明确双方的权利与义务后，签订投资合同
相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核通过后发相关证书
开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店
售后服务：建立投资者档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题，免费技术升级。
项目咨询：投资者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容
项目考察：投资者到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认投资意向
投资申请：投资意向明确后，填写投资申请书
资格审核：总部对投资人提供的各项资料进行审核，以确认投资人的投资资格
签订合同：明确双方的权利与义务后，签订投资合同
相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核通过后发相关证书
开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店
售后服务：建立投资者档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题，免费技术升级。
上面关于八婆串串香的加盟流程介绍，自然只是八婆串串香的其中重要几项，建议广大加盟商前往八婆串串香总部四川省成都市进行实地考察，在签订合约的时候，也一定要尽量多问八婆串串香负责人，加盟八婆串串香的具体优势，希望每一个加盟商都能够早日富可敌国!
