有人问：加盟有可能失败吗?“醉鱼头”火锅想说，创业本就不是一个容易的过程。“醉鱼头”火锅从创业之初开始，这么多年一直经历着失败成功、成功失败的交替过程。成立于2007年01月05日的“醉鱼头”火锅，算一算到现在也是多年的经营历史了，“醉鱼头”火锅在发展期间肯定经历过低谷和失败，但是“醉鱼头”火锅没有放弃。正是因为“醉鱼头”火锅的长期坚持，所以“醉鱼头”火锅才能够将店铺发展到100家。
同时，“醉鱼头”火锅更是属于重庆浩奇实业集团的旗下产品，重庆浩奇实业集团确实也有一定的知名度，而且重庆浩奇实业集团能够看准“醉鱼头”火锅的发展市场，所以“醉鱼头”火锅多年发展还算很好。这也是加盟商看中“醉鱼头”火锅的一个优点，发展前途。不过“醉鱼头”火锅起初也经过了很多磨炼，才有了今天的“醉鱼头”火锅。但是，现在在全国各地拥有100家的“醉鱼头”火锅，前途还是无量的。
重庆浩奇实业集团是以餐饮连锁为龙头，集火锅技术研发、食品加工、企业管理教育培训咨询、房地产开发为产业链的企业集团。属下的重庆浩奇醉鱼头饮食文化有限公司在一九九三年初，集各派火锅之精华，纳百家餐饮之特长，利用鱼头的味美营养，潜心研发出口味独特的“醉鱼头”火锅。为更好地实现公司的战略目标，于二00三年聘请有资深连锁加盟经验的专业管理公司拓展“醉鱼头”品牌，进行科学、规范、专业、精髓的管理。
于二00四年经中国餐饮行业专家严格评审，授予“醉鱼头”火锅为“中国名火锅”、“中国名火锅宴”、“中国十佳调味料”，“AAA级中国绿色餐饮企业”、“全国绿色餐饮企业”等称号，在二00六年第二届中国(重庆)火锅美食文化节上，经行业专家严格评审，授予公司的又一品牌“香馋宴”为“中国名火锅”、“中国名火锅宴”。同年获得首批“推荐重庆火锅特许经营合格企业”的荣誉。加盟店达100余家，覆盖东北、华北、西北、西南、华东、中南地区。为推进中国重庆美食之都的建设,在二00七第三届中国(重庆)火锅美食文化节上，创建重庆专业鱼火锅,为重庆火锅争得了荣誉，成为新派绿色火锅的代表。十多年来的努力，已经赢得了广大消费者的喜爱，社会的认同、为公司的发展奠定了坚实的基础，不仅具备了雄厚的技术力量，还具备了一批可信的管理精英队伍，我们通过技术与人才相结合，已经将醉鱼头公司推向全国，跨入国际市场，参与国际竞争。在未来的发展中，我们始终坚持“通过成就别人来成就自己”的企业理念，以优质的产品、优质的服务赢得市场，争创优异火锅企业，打造重庆火锅新亮点。
关于“醉鱼头”火锅这个项目，很多加盟商都想了解“醉鱼头”火锅有哪些加盟条件，大概就是从是否能够承担法律责任，是否具有职业道德等方面来看。
◆ 在开店所在地拥有良好的社会资源优势，具备一定的经商经验，具有坚韧不拔的抗
风险综合能力及创业精神。
◆ 拥有充足的投资资金，具有交通、停车位、地理位置俱佳的经营场地。
◆ 认同并执行醉鱼头的统一装修风格及物流配送制度。
喜欢“醉鱼头”火锅的加盟商可以看看“醉鱼头”火锅的加盟流程，对“醉鱼头”火锅加盟流程有了一定的了解，在加盟过程中肯定能够轻松不少，不至于对“醉鱼头”火锅加盟时不知所措。
如果你也喜欢“醉鱼头”火锅，可以通过到“醉鱼头”火锅总部重庆市进行实地考察，了解“醉鱼头”火锅，目前“醉鱼头”火锅所属的重庆浩奇实业集团也将对“醉鱼头”火锅加盟商提供一定的加盟帮助。并且可以在了解“醉鱼头”火锅的过程中，更加详细的知道“醉鱼头”火锅加盟数据，可以从专业的角度来看加盟“醉鱼头”火锅的优势。
