南京老鸭粉丝汤加盟，餐饮行业加盟首选，让您创业先走一步！

你知道南京老鸭粉丝汤品牌吗?南京老鸭粉丝汤是市场的香饽饽，南京老鸭粉丝汤经过多年发展赢得了消费者的欢心和支持，一旦提到餐饮行业，总是有消费者想到南京老鸭粉丝汤这个品牌。南京老鸭粉丝汤成立于2000年04月20日，属于南京老鸭粉丝汤，总部位于北京市西城区，是加盟商喜欢的小吃品牌。

　　鸭血粉丝汤，又称鸭血粉丝，是南京的传统名吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。南京自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良，在制作时，各地均有不同，南京均采用用鸭血，流传各地后又均有改变。南京的鸭肴已有1400多年的历史，鸭血汤是鸭血粉丝汤的雏形，里面放有鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭胗等食品，清朝时期，有人将粉丝放入鸭血汤内，汤汁芳香四溢，卖相优佳，由此产生鸭血粉丝汤。另有一种说法是鸭血粉丝汤早由镇江落第秀才梅茗所创，来自镇江的人在南京经营了小吃店，然后将传统的南京鸭血汤做了改良，放入了粉丝。不过无论是南京自创说还是镇江改良说，有一点可以肯定的是鸭血粉丝汤不论是鸭汤的烹制，还是鸭血、鸭肝与鸭肠的制作，都采用的是传统制作金陵盐水鸭的方法，是金陵菜中重要的代表。

　　传说有一个很穷的人，杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血舍不得丢掉，不料粉丝掉进去弄脏了。无奈，他只好把粉丝和鸭血一起煮，却不料，居然烧出了优先碗鸭血粉丝汤，只闻汤汁芳香四溢，引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的。某财主听闻此事，封此人为职业厨师，专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤，后人遂得此佳肴!

　　另有说鸭血粉丝汤早是镇江落第秀才梅茗所创，其所创的鸭血粉丝汤，曾经被晚清《申报》优先任主编蒋芷湘题诗称赞"镇江梅翁善饮食，紫砂万两煮银丝。玉带千条绕翠落，汤白中秋月见媸。布衣书生饕餮客，浮生为食不为诗。欲赞茗翁神仙手，春江水暖鸭先知。"此记载可以说是关于鸭血粉丝汤早的有文可查的记载了。

　　不过鸭血粉丝汤在镇江时用的是鹅血而不是鸭血，叫"鸭血"是因为叫的顺口。镇江的鸭血粉丝汤多用鹅血，南京的都用鸭血。南京对鸭血粉丝汤里的食材，选用金陵盐水鸭烹饪法制出的鲜咸润口的美味鸭肠鸭肝鸭肫，故市面上可以追溯到的真正的"鸭血粉丝汤"，源自南京无疑。

加盟商为什么会选择加盟南京老鸭粉丝汤?首先，从南京老鸭粉丝汤成立时间来看，2000年04月20日距今已经有多年历史，足以证明南京老鸭粉丝汤经营经验丰富，能够应对市场变化。其次，南京老鸭粉丝汤在各个城市已经开了223家店铺，这说明了南京老鸭粉丝汤实力匪浅。南京老鸭粉丝汤这两点优势就可以成为加盟商选择南京老鸭粉丝汤的原因。除了南京老鸭粉丝汤的加盟优势外，其实还要看加盟南京老鸭粉丝汤的加盟费用。

南京老鸭粉丝汤加盟费用贵不贵也成为加盟商要不要选择南京老鸭粉丝汤的原因。从南京老鸭粉丝汤的数据来看，每位加盟南京老鸭粉丝汤的加盟商，都有着不同的加盟费用支出。南京老鸭粉丝汤从加盟南京老鸭粉丝汤设别费用，到南京老鸭粉丝汤广告费用，甚至加盟南京老鸭粉丝汤需要的后备资金，零散算下来，加盟南京老鸭粉丝汤也需要10~20万元。

看完以上南京老鸭粉丝汤的加盟信息，是否对南京老鸭粉丝汤心动了呢?喜欢南京老鸭粉丝汤，那就赶快行动吧!以下是关于南京老鸭粉丝汤加盟流程：