正宗肉夹馍是一个优秀且知名的餐饮品牌，简单做一个了解，正宗肉夹馍成立于2006年06月16日，这在餐饮市场算是成熟的品牌，同时发源于西安的正宗肉夹馍属于正宗肉夹馍，正宗肉夹馍负责人从起初开始正宗肉夹馍项目到如今正宗肉夹馍成功，都本着不忘初心经营正宗肉夹馍的目的，所以才让正宗肉夹馍在如今已经将店铺开到了全国各地，并且正宗肉夹馍已有100家。
肉夹馍是古汉语"肉夹于馍"的简称，中国陕西省汉族特色食物之一。陕西地区有使用白吉馍的"腊汁肉夹馍"、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻)。肉夹馍是陕西著名小吃。
外地人听说肉夹馍，都认为是病句，这是与古汉语有关，肉夹馍，其实是"肉夹于馍"。"肉"字放在前面起到强调的作用，引人垂涎。
肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到。馍酥肉香，肥而不腻，回味无穷。腊汁肉历史悠久，闻名中国，配上白吉馍，有着中式汉堡的美誉，扬名中外，深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香的独特风味。
白吉馍源自咸阳。是用上好面粉揉制后做成饼形，置铁铛板上略烤成型，放入炉膛侧立，上下隔着铁铛板的炭火烘烤，稍顷翻面，双面松脆微黄即可。外脆里嫩是难得的境界。上品白吉馍揉制充分，火候恰到好处。制好的白吉馍形似"铁圈虎背菊花心"，皮薄松脆，内心软绵。可单独食用，配腊汁肉同食味道更佳。
加盟商想要加盟正宗肉夹馍，当然需要从多方面了解正宗肉夹馍，以上关于正宗肉夹馍的相关介绍是一方面，另一方面是需要了解正宗肉夹馍的市场前景，正宗肉夹馍市场前景是否好，有两点说明：其一，正宗肉夹馍成立长，从2006年06月16日正宗肉夹馍成立以来，目前正宗肉夹馍已有多年经营历史;其二，正宗肉夹馍门店数量，正宗肉夹馍不只是在发源地西安开店铺，还将正宗肉夹馍开到了全国各地，现在有100家店铺了。那么加盟正宗肉夹馍需要哪些流程呢?
索取资料
通过电话、网上填表或电子邮箱等方式向总部索取招商加盟手册，以了解行业状况及总部加盟政策。
提交申请
认真阅读、填写随信寄发的《加盟申请表》，或邮寄、传真至总部，或登录网站提交加盟申请表，提交加盟开店申请。
资格审定
总部收阅到申请表后，招商部负责人及助理将及时与有加盟意向者联系，提供相关资讯，审定加盟资格，并初步确立合作意向。
意向选址
在正式面谈加盟事宜前，经销商可先自行考察当地市场，根据自身确定的办店级别、意向选定经营场所，测量并制定平面图，提交到总部。
考察洽谈
携带经营场所周围信息资料及店面平面图等相关资料到总部，现场参观、考察并洽谈，交流详细事宜，正式确定加盟合作意向。
签定合同
提供合法性证明材料，签署加盟合同，并交纳相关费用。总部通知申请人所在的区域负责人，对申请人选址开店等方面提供协助。
通过电话、网上填表或电子邮箱等方式向总部索取招商加盟手册，以了解行业状况及总部加盟政策。
提交申请
认真阅读、填写随信寄发的《加盟申请表》，或邮寄、传真至总部，或登录网站提交加盟申请表，提交加盟开店申请。
资格审定
总部收阅到申请表后，招商部负责人及助理将及时与有加盟意向者联系，提供相关资讯，审定加盟资格，并初步确立合作意向。
意向选址
在正式面谈加盟事宜前，经销商可先自行考察当地市场，根据自身确定的办店级别、意向选定经营场所，测量并制定平面图，提交到总部。
考察洽谈
携带经营场所周围信息资料及店面平面图等相关资料到总部，现场参观、考察并洽谈，交流详细事宜，正式确定加盟合作意向。
签定合同
提供合法性证明材料，签署加盟合同，并交纳相关费用。总部通知申请人所在的区域负责人，对申请人选址开店等方面提供协助。
看完关于正宗肉夹馍的加盟流程可以看出，其实正宗肉夹馍流程挺简单，步骤不是难事，主要是正宗肉夹馍合约签订前的交谈，正宗肉夹馍是在选择合适的合作伙伴，正宗肉夹馍自然将加盟商的商业头脑和品格看的很重要，正宗肉夹馍负责人自然需要多多了解正宗肉夹馍加盟商。当然，正宗肉夹馍在前期还是欢迎广大加盟商选择正宗肉夹馍品牌。
加盟正宗肉夹馍确实有一定的流程和一定的条件，但是正宗肉夹馍想要将正宗肉夹馍发扬光大，需要更多除了西安地区的加盟商，不过正宗肉夹馍在选择加盟商的时候，会对其地区和城市做一定商业调查，要看正宗肉夹馍是否适合在那里开店。
