海鲜遇上面是近年来流行市场的餐饮小吃品牌，不管是众多消费者了解海鲜遇上面，也有很多加盟商知道海鲜遇上面。海鲜遇上面从2015年10月14日成立以来，都备受关注，成功并不是一蹴而就，这个发源于北京的海鲜遇上面并不是一开始就深受欢迎。相反，海鲜遇上面刚开始还是个位于北京市朝阳区草场地小型门店。随着时间的推移，海鲜遇上面才逐渐为人知晓。现在，海鲜遇上面已经将门店开向了全国各地，目前海鲜遇上面在营店铺已经有305。
当然有很多加盟商对海鲜遇上面的发展产生质疑，想知道海鲜遇上面是否能够在一年内回本，海鲜遇上面只想说，“忍耐力较褚脑力，优胜一筹”。如果加盟商想要加盟海鲜遇上面，就应该知道海鲜遇上面的发展是需要一定时间，当然苦心经营的结果，定然是有收获。
海鲜遇上面——海鲜焖面，颠覆传统快餐！
公司简介
上海新拍档餐饮管理有限公司（简称“新拍档”）是一家聚焦于餐饮消费的专业运营机构，专注于特色小吃这一细分市场，核心团队来自餐饮、投资及互联网等不同产业背景；“新拍档” 以“客户体验+品牌建设”为经营导向，致力于开发及运营特色小吃餐饮品牌项目；取名“新拍档”寓意通过跨界协作，将不同产业背景的优秀人才聚合，在消费升级的大背景下，不断提升自身创造力及竞争力。
海鲜遇上面创始人
“海鲜遇上面”，它的创始人杨煜琪大有来头，堪称小吃界的创业导师。杨煜琪（原名杨丽萍）是中国传奇小吃土掉渣烧饼的拓荒者，2005年土掉渣烧饼红遍全国后，她拿着轻松赚到的人生优先桶金，走上了餐饮创业路。
从2005到2015，这十年间，杨煜琪先后创立了香籁概念餐厅（融合菜）、俏立方湖北菜、果平方果汁吧、老汉口牛肉粉等多个餐饮品牌，在餐饮行业风生水起的她，不仅收获了物质上的财富，还带出了一支跟随多年、能打硬仗的忠诚团队。
十年后的杨煜琪，已经是一个拥有丰富开店经验和管理经验的餐饮资深人士，但她内心深处对小吃的情怀和初心，从来没有放弃过。把中国传统小吃带上大雅之堂，是她一直以来最渴望、也最想做的事。
“海鲜遇上面”是杨煜琪经过详实的市场调研之后，新创立的一个海鲜小吃品牌，专做海鲜焖面。二三十元的客单价，要给用户带来法式铁板烧的高等就餐体验。最特别之处是3分钟完成一锅焖面，端上桌，海鲜原汁原味，面条不生不烂，汤汁上等高汤，还承诺大厨现场演绎！这家店到底有什么秘方和绝招？
吃个二三十元的海鲜焖面，感觉像是在吃法式铁板烧
这套技术，来自创始人杨煜琪的个人经历。杨煜琪的先生是北方人，爱吃面食，而杨煜琪本人爱吃海鲜。为了融合两个人对食材的偏好与需求，从业十年的餐饮人杨煜琪，多方请教，和大厨团队不断专心研究，终于创造了一种全新的海鲜面体验，最终不仅征服了先生的胃，也征服了他的心。
这么好的技术和秘方，仅仅只给家人当然有点可惜了。大厨团队、管理团队都是现成的，因此，索性开起了店。海鲜遇上面的创立宗旨，就是做大众化的小资，把海鲜做成人人都能消费得起的美食。
海鲜遇上面，食材新鲜看得见
做海鲜，食材是优先位的。现在的餐饮行业，已经像医生一样，成了一个良心行业。做餐饮的人，如果没有信仰，不能坚持品质，是不可能做出好产品的。这方面，杨煜琪想的非常透彻。
杨煜琪本人是信观世音菩萨的，2015年还去印度合一大学待了近40天。在她看来，餐饮人一定要建立自己的信仰，“信仰”不是“迷信”，信仰也不一定与宗教有关，但一定与内心的充实有关。人只要有信仰，就会有所敬畏，也不会那么焦虑。在欲望面前，就知道那些事该做，哪些事不能做，哪些钱能赚，哪些钱坚决不能赚。
大厨现场3分钟做好一份海鲜焖面
海鲜遇上面的每一个产品，都是杨煜琪用良心做出的，并且希望把这种“走心”的态度，传递给身边的每一个朋友、加盟商和消费者。
海鲜遇上面加盟费多少钱：
加盟海鲜遇上面6.98万元全包(含3年品牌使用费、15000元设计费、5000元培训费、3000元半年管理费)
现在海鲜遇上面有很多加盟商的慰问，想了解加盟海鲜遇上面需要哪些程序和条件。首先要明白海鲜遇上面是一个起源于北京的餐饮小吃品牌，目前隶属于上海新拍档餐饮管理有限公司，从全国305家的门店数量来看，海鲜遇上面能够在市场上长久经营。而如何加盟海鲜遇上面，则需要了解品牌的加盟流程：
上面关于海鲜遇上面的加盟流程介绍，自然只是海鲜遇上面的其中重要几项，建议广大加盟商前往海鲜遇上面总部北京市朝阳区草场地进行实地考察，在签订合约的时候，也一定要尽量多问海鲜遇上面负责人，加盟海鲜遇上面的具体优势，希望每一个加盟商都能够早日富可敌国!
