渠小胖梅菜扣肉饼加盟介绍
梅干菜扣肉饼是一种浙江传统风味小吃。历史悠久,独特配方,经十二道手工精心制作,炭火烘烤加工而成,具有香酥爽口,五味俱全,是一种现代时尚,居家旅游的休闲美食。 梅干菜扣肉饼经过重庆喜百味餐饮研发改良,口味适合南北各地,有甜味,有辣味,口味丰富,受到广大食客的好评。
梅干菜扣肉饼的特色:外层酥脆,内滋润鲜香,嚼之津津有味,是浙江地区传统风味小吃。梅干菜扣肉饼的做法:主料: 面粉600克,配料: 酵母4克 色拉油100克 猪油80克 梅干菜120克 猪肉馅150克。辅料: 葱花适量 盐适量 生抽15克 糖8克 鸡精少许 香油适量 绍酒15克。1. 梅干菜放入温水中涨发,洗净切碎,放入盆内。猪肥膘肉切成小丁,放入梅干菜中,加精盐、葱末、芝麻油拌匀成馅料。
2.面粉放在案板上,先用沸水将 1/6的面粉烫过,再与其他面粉拌匀,放入酵面和冷水500克揉匀,盖上湿布,静饧10分钟左右,然后加食碱揉透,搓成长条,摘成每个重约125克的面剂,逐个按成圆饼,包入馅料一份,按扁,刷上饴糖,撒上芝麻仁,即成烧饼生坯。
3.烤炉炉壁烧热,用洁净湿布擦去灰尘,堵塞炉门,取烧饼生坯在无芝麻仁一面沾点水,贴在炉壁上,待全部贴完后,去掉炉门塞,烤约10分钟即成。
渠小胖梅菜扣肉饼加盟的利润的空间是比较的大的,智慧之选开店创业轻松,只要是有商圈的地方就会有外卖,该品牌在线上线下同时售卖,销量都非常的好,它是一款小吃,不仅可以当做饭后的小吃,同时还能当做主食这都可以,而且它的种类也非常的多,除了肉饼还有其他的小吃,所以加盟是值得的。渠小胖梅菜扣肉饼品牌实力是比较的强的,每一个成功的加盟商都是因为加盟了一个好项目,渠小胖梅菜扣肉饼加盟是一个非常受创业者欢迎的创业项目,同时也是一款深受各个阶层消费者欢迎的美味小吃,有着良好的群众基础,市场销量一直不错。
渠小胖梅菜扣肉饼加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 43㎡ | 43㎡ | 43㎡ | |
渠小胖梅菜扣肉饼加盟基础费用 | 装修费 | 2.8 万元(640 元/㎡*43㎡) | 2.3 万元(534 元/㎡*43㎡) | 2 万元(450 元/㎡*43㎡) |
经营设备费 | 3.2万元 | 2.7万元 | 2.2万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.3万元 | 2.8万元 | 2.3万元 | |
广告宣传及开业费 | 0.7万元 | 0.6万元 | 0.5万元 | |
小计 | 9.93万元 | 8.29万元 | 6.98万元 | |
渠小胖梅菜扣肉饼加盟成本费用 | 门店租金 | 7400 元/月(6 元/天/㎡) | 6200 元/月(5 元/天/㎡) | 5200 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 8300 元/月(约2 人) | 6900 元/月(约2 人) | 5800 元/月(约2 人) | |
水电杂费 | 4000 元 | 3300元 | 2800元 | |
流动/储备资金 | 4.71万元 | 3.93万元 | 3.31万元 | |
小计 | 1.97万元 | 1.64万元 | 1.38万元 | |
渠小胖梅菜扣肉饼加盟总费用 | 投资合计 | 11.89万元 | 9.93万元 | 8.51万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、渠小胖梅菜扣肉饼加盟店智慧之选小、收入快。渠小胖梅菜扣肉饼加盟费极少、店面硬件需求极低。有些梅菜扣肉饼加盟品牌虚开加盟费用,连县城级加盟都需要将近9万,加盟商辛苦几年其实都是在为他们打工而已。
2、正宗而多样的口味引来滚滚客流,市场潜力极大。渠小胖梅菜扣肉饼结合现代特色进行改进与扩充,融合北方烧饼与南派糕点、馅饼特色,迎合全国各地适口人群。在提高/增加口味这餐饮根基的基础上,渠小胖梅菜扣肉饼加盟增加麻辣、酱香、蜂蜜等各种独特口味的梅菜扣肉饼,一系列特色满足了人们喜新的胃口,市场极为广阔。
3、渠小胖梅菜扣肉饼加盟没有技术门槛。渠小胖梅菜扣肉饼加盟提供全套细化的免费培训,从技术到管理,从口味到运营,都在一线店里实操培训,耳濡目染加亲身体验,让加盟伙伴时间完成创业0经验到合格店长的转变。
4、渠小胖梅菜扣肉饼加盟具有很大的产品成本优势。渠小胖梅菜扣肉饼从材料到制作,细化标准的程序大程度降低无谓的耗费,并且渠小胖统一标准的大规模制作并配送的核心物料,极大降低了加盟伙伴小作坊式制作花费的时间、精力、金钱上的成本与投入,增强了加盟伙伴的竞争优势。
渠小胖梅菜扣肉饼加盟条件
1、本人和家庭健康状况良好,具有完全民事能力。
2、能够理解认同总部的品牌经营理念,并认同维护渠小胖梅菜扣肉饼品牌形象。
3、具有一定的经济实力,扶持店面的正常运营。
4、有固定的满足渠小胖梅菜扣肉饼品牌要求的店铺。
5、自愿遵守公司的经营管理规定、维护公司形象、执行规定的运作管理模式。
6、加盟商具备一定的经营经验,同时要对当地市场要有所了解,拥有良好的商业信誉和广泛的人际关系。
7、具备较强的品牌经营意识,有共同发展的信心。
渠小胖梅菜扣肉饼加盟流程
1、智慧之选者留言获取加盟资料,进行加盟前的初步了解,看是否符合加盟条件。
2、了解加盟代理所需要的条件、判断、评估审核,判断您是否适合加盟或代理相关项目,这是一个相互选择的过程。
3、智慧之选者了解的加盟政策之后,确定加盟意向之后,可以向总部提交加盟申请表。
4、总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核,并在三个工作日给予内回复。
5、初审后,双方签订《加盟意向书》,公司将派调查员到拟加盟商经营地进行考查。
6、总部出具可行性实施方案,签订合作协议,授予特许经营证书,授权牌照(俗称授权书)。
7、消费版块分析 、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
8、总部提供店面平面图、店面设计图等,加盟商进行装修。
9、由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训,并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
10、公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案,准备开业。
11、择吉日开业,正常运营。