川秀麻辣香锅加盟介绍
川秀麻辣香锅,销售冠军之一,起源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。
据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入本身的香味,混合起来,成就了"一锅香";
川秀麻辣香锅在此基础上对这种麻辣香锅进行了整理与开发,使麻辣香锅适宜餐厅经营与操作,原料上,扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜;味型上,融合重庆火锅、川式干锅、香辣菜系特点,突出了麻、辣、干、香的特点。
川秀麻辣香锅辣味上,进一步细化,采用分级方式;功效上,在中药辛香原料的独特配伍中加进了清热除湿等功效的中药材,具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。因此,麻辣香锅四季食用皆宜。
无麻不成味,无辣则不欢。餐饮江湖经历了无数硝烟更迭,如今的潮流当属红极京城的麻辣香锅和烤鱼。而川秀麻辣香锅两者兼有,并以正宗之家乡风味、优质的餐饮服务、时尚的装饰风格获得了广大消费者的美好赞誉。以传承民间美食文化,引领时尚新生活为已任,致力于打造民间特色餐饮品牌。
川秀麻辣香锅公司本着传承、创新、健康、时尚的企业核心精神,怀着感恩社会的心,不断追求品牌的创新与,让麻辣掌门品牌发展成为京城乃至全国更具潜力的特色餐饮企业。
川秀麻辣香锅加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 232㎡ | 232㎡ | 232㎡ | |
川秀麻辣香锅加盟基础费用 | 装修费 | 14.8 万元(640 元/㎡*232㎡) | 12.4 万元(534 元/㎡*232㎡) | 10.4 万元(450 元/㎡*232㎡) |
经营设备费 | 17万元 | 14.2万元 | 11.9万元 | |
首批进货费/原料费 | 17.7万元 | 14.7万元 | 12.4万元 | |
广告宣传及开业费 | 3.5万元 | 2.9万元 | 2.5万元 | |
小计 | 52.98万元 | 44.22万元 | 37.25万元 | |
川秀麻辣香锅加盟成本费用 | 门店租金 | 39600 元/月(6 元/天/㎡) | 33000 元/月(5 元/天/㎡) | 27800 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 44200 元/月(约11 人) | 36800 元/月(约11 人) | 31000 元/月(约11 人) | |
水电杂费 | 21200 元 | 17700元 | 14900元 | |
流动/储备资金 | 25.11万元 | 20.96万元 | 17.66万元 | |
小计 | 10.49万元 | 8.76万元 | 7.38万元 | |
川秀麻辣香锅加盟总费用 | 投资合计 | 63.48万元 | 52.97万元 | 45.42万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、协助选址支持:对加盟商所选店址进行实地考察,评估其开店的可能性,通过对商业及消费水平调查,得出可行性分析,仅供加盟商参考。
2、店面设计与装修:为确保川秀麻辣香锅品牌形象,餐厅设计由总部设计,装修工程由加盟商自行联系施工。
3、人力资源支持:开业前,加盟商派遣包括经营管理团队在内的员工到总部接受系统的培训。
4、经营指导支持:开业前,制定并协助完成开业前的系列筹备工作;营业期间,总部运营部门会不定期派督导到加盟店进行监督指导。
5、营销及宣传支持:开业前,制定开业广告宣传和营销方案;在总部官网上传加盟店照片和有关宣传资料,在相关专业网站做统一宣传。
6、原料配送支持:总部针对主要原料进行统一配送,保证产品口味质量统一的同时,更大程度上得到了成本控制优势。
7、财务管理支持:指导制定统一的成本核算和绩效考核标准,用数据监督日常管理中难以控制的资源和原料浪费。
川秀麻辣香锅加盟条件
1、需要有创业的欲望和成功的梦想.
2、认同川秀麻辣香锅的经营理念,了解餐饮市场的发展和前景。
3、能够完全遵循品牌的标准和要求进行店面管理。
4、有个人资金调度及能力,且资金取得合法。
5、诚信经营,具有较强的处理人际关系和财务管理能力,有良好的当地社会关系。
川秀麻辣香锅加盟流程
1.加盟店主确立加盟加盟意向,索取及完成填写加盟申请表。
2.总部依申请表确认合适并进行联系。
3.加盟店主寻求并确认店铺位置,并由总部确认。
4.双方面谈加盟细节及具体事项。
5.加盟店主与选定位置铺主签订铺面租赁合同。
6.加盟店主与总部签订加盟合同。
7.总部制定装修计划及方案,加盟店主寻求装修人员并依加护进行铺面装修。
8.加盟店主办理店铺证照。
9.加盟店主确定由总部培训的人员,总部进行全套培训。
10.总部全套指导首批入货,开业前准备以及开业前宣传(门面及网络途径)。
11.总部帮助开展业务前活动,保障顺利开业,专人开业驻店支持辅导。
12.总部对加盟店进行店铺管理专业监督及咨询,帮助开展市场竞争。
13.总部研发新品,并帮助加盟店进行新品推广活动。