从潮州卤水鹅的名声可以看出，市场上潮州卤水鹅具有高的知名度，消费者看好，加盟商认可。这个发源于广东的潮州卤水鹅自然能够被看好，从成立时间来看，2000年04月06日到如今已经有多年的经营历史了，潮州卤水鹅的实力自然不可小觑。目前，潮州卤水鹅的总部位于广东省，所属于潮州卤水鹅。从市场调研可以看出，潮州卤水鹅发展可观，未来可期，得到了加盟商的看好和认同，很多加盟商想要加盟潮州卤水鹅。
潮州卤水鹅片是一道菜品，主要原料有狮头鹅 。潮州卤水是潮州菜的重要组成，广东潮州的传统特色名菜之一，其卤水用细猪骨、梅肉、老鸡、火腿、瑶柱，与八角、桂皮、香叶、鲜香茅、甘草、黄姜、罗汉果、丁香、蒜头、红葱头、西芹、红萝卜、洋葱及老抽、鱼露、鸡精、花雕酒、玫瑰露酒等一同熬制而成。然后，将家禽家畜或水产品等放入其中，加热卤制，形成各种卤味，如卤水鹅、卤水鸭、卤水鸡杂等，口味鲜美。
主 料： 澄海狮头鹅
配 料： 八角、香茅、花椒、肉桂、酱油、料酒、蒜蓉、白醋等。
做 法： 此道菜取料于澄海盛产的狮头鹅，将光鹅掏出内脏，洗干净后在鹅的脖子下面挖一个小洞以便通气入味，然后放入用八角、香茅、花椒、肉桂、酱油、料酒……等香料煮成的卤水桶里浸煮1个小时左右。然后捞起晾干，去骨取肉，再切成一片一片，摆上盘，淋上卤水原汁，配上蒜蓉白醋为佐料即可上桌。
特 点： 卤水鹅皮香肉嫩，既是潮汕百姓的家常菜，又是入得大席的潮汕特色菜。
当然，潮州卤水鹅发展如此之好，加盟潮州卤水鹅能够为加盟商带来哪些优势呢?可以说潮州卤水鹅的优势数不胜数，有话语权的便是曾经的加盟商，目前全国各地的潮州卤水鹅加盟商在潮州卤水鹅总部的帮助下，将潮州卤水鹅门店经营得很好。这样也证明了潮州卤水鹅具有经营实力，才能够将潮州卤水鹅门店开到了478家。
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目前，加盟商对于潮州卤水鹅的各种疑惑或者问题，通过阅读资讯了解，也可以通过到潮州卤水鹅总部广东省进行详细考察并且了解潮州卤水鹅。全国478家的潮州卤水鹅门店，并不是虚假数据，也并非夸大其词。这都是潮州卤水鹅从2000年04月06日开始，一年一年苦心经营的结果。当然潮州卤水鹅能够发展的如此地步，和潮州卤水鹅加盟商也逃不开关系，每一个潮州卤水鹅加盟商的尽心尽力，都能够给潮州卤水鹅带来不一样的收获。
这样一个优秀的潮州卤水鹅能够获得加盟商的选择，是加盟商的运气，当然也是潮州卤水鹅总部的福气。所属的潮州卤水鹅负责人对于这样的发展结果，深感欣慰。当然潮州卤水鹅在选择潮州卤水鹅加盟商的时候，自然会有更多的要求，这种互相选择的方式，其实也是潮州卤水鹅对加盟商的责任。希望喜欢潮州卤水鹅的加盟商，可以到潮州卤水鹅总部进行详谈哦!
