致富需要一个周密的计划，加盟也需要一个周密的计划。潮州卤水鹅是一个值得信赖的市场好品牌，在餐饮小吃这个行业中，具有良好的名声。并且潮州卤水鹅还是一个得到加盟商认可的品牌，目前在全国各地有478家门店，这足以说明潮州卤水鹅颇具潜力，能够发展得更好。当然潮州卤水鹅的另一个发展还要从经营时间说起，自2000年04月06日起潮州卤水鹅成立，便开始了有计划地发展。首先潮州卤水鹅是在发源地广东开设分店，诚招加盟商，逐渐有了更多的加盟商到总部广东省商谈加盟事项，潮州卤水鹅也将加盟分店发展到全国各地。
目前从潮州卤水鹅的门店数量来看，全国478虽然和很多品牌相比不够多，但是潮州卤水鹅不是急功近利，而是周密计划，稳步发展。因此，潮州卤水鹅才在多次的经济危机中存活下来。
潮州卤水鹅片是一道菜品，主要原料有狮头鹅 。潮州卤水是潮州菜的重要组成，广东潮州的传统特色名菜之一，其卤水用细猪骨、梅肉、老鸡、火腿、瑶柱，与八角、桂皮、香叶、鲜香茅、甘草、黄姜、罗汉果、丁香、蒜头、红葱头、西芹、红萝卜、洋葱及老抽、鱼露、鸡精、花雕酒、玫瑰露酒等一同熬制而成。然后，将家禽家畜或水产品等放入其中，加热卤制，形成各种卤味，如卤水鹅、卤水鸭、卤水鸡杂等，口味鲜美。
主 料： 澄海狮头鹅
配 料： 八角、香茅、花椒、肉桂、酱油、料酒、蒜蓉、白醋等。
做 法： 此道菜取料于澄海盛产的狮头鹅，将光鹅掏出内脏，洗干净后在鹅的脖子下面挖一个小洞以便通气入味，然后放入用八角、香茅、花椒、肉桂、酱油、料酒……等香料煮成的卤水桶里浸煮1个小时左右。然后捞起晾干，去骨取肉，再切成一片一片，摆上盘，淋上卤水原汁，配上蒜蓉白醋为佐料即可上桌。
特 点： 卤水鹅皮香肉嫩，既是潮汕百姓的家常菜，又是入得大席的潮汕特色菜。
潮州卤水鹅在加盟商确实有很多加盟优势，值得每一个加盟商选择。当然除了潮州卤水鹅的加盟优势外，还有潮州卤水鹅的公司名声，潮州卤水鹅隶属潮州卤水鹅，潮州卤水鹅不论是在潮州卤水鹅发展上，还是在加盟商的选择中，都能够“慧眼识英雄”!这便是潮州卤水鹅优秀之处。当然，除了这些优势，潮州卤水鹅还有其他的优势。
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以上关于潮州卤水鹅的介绍，并没有全而概之，还是希望加盟商到潮州卤水鹅总部广东省进行实地考察，并且能够和潮州卤水鹅负责人详细商谈潮州卤水鹅加盟相关问题。欢迎各位想要加盟潮州卤水鹅的加盟商，致电潮州卤水鹅总部，可以填写潮州卤水鹅加盟申请表。
