你知道大堂吧品牌吗?大堂吧是市场的香饽饽，大堂吧经过多年发展赢得了消费者的欢心和支持，一旦提到餐饮行业，总是有消费者想到大堂吧这个品牌。大堂吧成立于2006年04月01日，属于大堂吧，总部位于上海市，是加盟商喜欢的咖啡店品牌。
大堂吧（Lobby Bar也称之为lobby lounge，简称L/L），指的是位于酒店大堂公共区域，提供休憩、等候、茶饮、咖啡、酒水等服务的开放式场合。主要经营茶、咖啡、小吃、快餐、常用烈酒和鸡尾酒。虽然大堂吧调酒师的业务知识不用像主酒吧调酒师那样全面、餐厅酒吧调酒师那样个性化强，但这并不意味着工作轻松和水平较底，反而对调酒师的外在形象、气质、言谈、销售、待客等方面有更严格的要求，因为酒店的大堂是酒店的“门面”。大堂吧是酒店餐饮的门面，一个酒店档次的高低、餐饮的水平、都将在这两个部门有最直观的体现。所以，在大堂吧工作的调酒师不仅要具备较好的业务知识，还要有全面的素质及应变能力，这些已被更多的管理者所重视。
大堂吧最开始是酒店用来为客人提供休憩和等候的公共区域，随着人们消费需求和酒店经营的拓展，逐渐将酒店公共休息区域发展成为了消费型的大堂吧。
大堂吧属于开放性区域，所以对员工要求更高。员工在操作过程中要随时注意自己的公众形象，在大堂吧工作的员工需要详细了解酒店的基本情况和事宜，方便在客人咨询时候给予令人满意的回答。以标准5星级酒店为标准，大堂吧的员工级由低到高分别为大堂吧服务员、大堂吧领班、酒水区调酒师/咖啡师，大堂吧副理，大堂吧经理。大堂吧工作的员工礼仪和形象要求较普通的要更高，大堂吧的管理层员工不仅要管理好区域内的客人满意情况，员工服务质量，同时还要兼管大堂整体氛围把控，在有儿童追闹，大声喧哗等情况发生时，应短时间进行控制，以保持大堂吧以及大堂整体的酒店氛围。
加盟商为什么会选择加盟大堂吧?首先，从大堂吧成立时间来看，2006年04月01日距今已经有多年历史，足以证明大堂吧经营经验丰富，能够应对市场变化。其次，大堂吧在各个城市已经开了100家店铺，这说明了大堂吧实力匪浅。大堂吧这两点优势就可以成为加盟商选择大堂吧的原因。除了大堂吧的加盟优势外，其实还要看加盟大堂吧的加盟费用。
大堂吧加盟费用贵不贵也成为加盟商要不要选择大堂吧的原因。从大堂吧的数据来看，每位加盟大堂吧的加盟商，都有着不同的加盟费用支出。大堂吧从加盟大堂吧设别费用，到大堂吧广告费用，甚至加盟大堂吧需要的后备资金，零散算下来，加盟大堂吧也需要20~50万元。
看完以上大堂吧的加盟信息，是否对大堂吧心动了呢?喜欢大堂吧，那就赶快行动吧!以下是关于大堂吧加盟流程：
