餐饮行业一直是深受加盟市场欢迎的行业。目前餐饮有很多品牌项目，但是能够让人津津乐道肯定少不了八大碗这个品牌，这个成立于2007年03月07日的品牌，是八大碗旗下项目产品，总部位于北京市。从市场数据对比分析来看，八大碗现在有着无与伦比的加盟优势，单拎八大碗的门店数量来看，就能够表明八大碗的优势之处。
满族八大碗是满族人家最平常的菜肴，早先的满族八大碗只在满族人家食用。清朝乾隆期间，正值鼎盛时期。"满汉全席"在饮食业得到发展，满汉全席分为"上八珍"、"中八珍"、"下八珍"，朝鲜族八大碗被纳为满汉全席之一下八珍。《汉族旗人祭礼考》记载:宴会则用五鼎、八盏，俗称八大碗，年、节、庆典、迎、送、嫁娶富家多以八大碗宴请，八大碗在当时集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法。各地的朝鲜族八大碗因地产食材不一，因而菜品也不同。承德的朝鲜族八大碗就地取材，柴鸡炖蘑菇、白汤羊肉、干豆角炖肉、炖牛肉、炖带鱼、白汤冬瓜等以上八道菜，都是用黑铁锅，山柴火精心制作而成，无污染，无异味，属于纯天然食品，深受人们的欢迎。
其中"阿玛尊肉"俗称努尔哈赤金肉最为代表性，此菜是清太祖努尔哈赤时代流传下来的。《朝鲜族简史》记载努尔哈赤统一东北后建"堂子"，立竿祭天凡用兵及大事必祭《竹叶亭杂记》载祭用，必选择其毛纯黑无一杂色者，其牲即于神前割之、烹之朝鲜族八大碗菜名雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼、阿玛尊肉。
八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。八大碗用于宴客之际，每桌八个人，桌上八道菜，上菜时都用统一的大海碗。摆放八角形。
八大碗能够深受重视和选择，自然和八大碗公司八大碗关系密切，当然八大碗加盟商也做了很多贡献和努力。正是因为八大碗加盟商的存在，才将八大碗发展如此好。现在，八大碗依然需要广大加盟商的加入，与此正好的是，很多听闻消息的加盟商也想加盟八大碗。如此看来，八大碗确实是市场香饽饽，那么炙手可热的八大碗加盟条件有哪些?
1、拥有独立民事责任行为的团队组织或个人。2、认同八大碗的发展前景，具有谋求长期发展的商业理念。
3、拥有一定的经济实力和学习能力，对本行业有基础的了解。
4、具备开店所必须的店铺面积，达到总部要求面积为佳。
5、遵守总部的各项规定，并接受总部指导、管理、监督。
6、有良好的信誉和务实认真的事业态度。
7、要求加盟商热爱该行业，同时具有品牌意识，并且有长远的发展眼光，善于经商。
关于加盟八大碗的条件，概括来讲便是成年和能力。八大碗门店营业并非游戏人间，稍有不慎便会让八大碗陷入绝境，八大碗从2007年03月07日发展到现在，步步谨慎亦步步惊心，所以八大碗更加小心谨慎。八大碗在诚招加盟商的时候，自然是想找到能够帮助八大碗成长的合作伙伴。
如果有加盟商对八大碗心动的话，赶紧行动哦，只要符合八大碗加盟条件，自然能够获得不一样的收获。现在八大碗总部等着加盟商莅临，八大碗总部便是八大碗总部北京市，可以进行实地考察，这样加盟八大碗也会更加放心。
